餐厅名称:阳光面线(台中大智店)
消费时间:2017年/07月
地址:台中市东区大智路79号
电话:04-22232026
营业时间:11:00~23:30
网志无音乐好读版 http://colonel466.pixnet.net/blog/post/117933351
之前有看到网络推荐这间阳光面线
刚好这天路过时侯看到招牌
犹豫两秒决定进去吃XD
网络搜寻一下才发现是连锁店耶
面线的品项很多种,也有综合口味
另外还有臭豆腐跟小菜
但想吃好料当然也会反映在价钱上
去的时间刚好有开幕庆活动
满百送小菜一份,就是这碟啦
豆干有卤进味道,不会辣,吃起来很涮嘴
综合面线 NT 60元
里面有蚵仔、大肠、鲜虾、蟹脚,视觉上蛮厉害的
蚵仔大概比第一节手指长一点,很大颗厚实
鲜虾已经处理好,不用剥壳,大概是草虾等级
大肠卤得很软烂,不用怎么咬就能可以咽下
汤汁比手工面线多些,柴鱼风味的汤底很浓郁,整体来说不错
黄金臭豆腐 NT 50元
六块臭豆腐,旁边有附泡菜跟黄瓜丝
个人口味比较重咸,所以泡菜很合胃口,黄瓜丝觉得没味道
但是吃友口味清淡,认为泡菜太咸,黄瓜丝刚好
臭豆腐加的应该是稀释芝麻酱,味道不重但很脆