‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：红磡新饮茶
地址：台北市中山区林森北路263号2楼之1
电话：02-2542-3838
试吃日期：2017年/11月
网志图文好读版：
http://kevin6071020.pixnet.net/blog/post/219343455
位在中山区的这家红磡新饮茶，是一家老字号的港式饮茶。
第一家店开在热闹的西门町商圈，现在在林森北路精华地段展店。
一旁有秀泰影城、欣欣百货，红勘林森店是24小时不打烊的，看完午夜场电影可以来这吃
个消夜，凭著秀泰影城电影票来消费还有85折优惠，生日前后7天也享有85折优待，可以
趁着生日来品尝一番。
红磡位于2楼，可以在1楼先浏览一下菜单，除了有35道经典港点、30款甜点饮品之外，还
有75道的中式菜色。
种类很多，绝对是可以让你吃到心满意足的！
地点不难找，看到新欣大厦走进去上２楼就是了。
不过他和金员外一样都在２楼，上楼后可能会以为走错地方，看到了红磡的小门推进去就
到囉。
一进门就可以看到水族箱，活蹦乱跳的海鲜最青。
喜欢海鲜的人有福拉，快看过来！
限定周一~周四才有的活动，龙虾原价$1699只要$1280，而原价$780活石斑也只要$580，
人多会想点一只来吃呢。
除了周一到周四的优惠外，也有适合上班族的商业午餐。
平日11:00~14:00，两菜、两点心、一汤只要$680。
早餐也有优惠活动：05:00~10:30，港式粥品三选一（皮蛋瘦肉粥、姜丝鱼片粥、白粥）
配上附菜荷包蛋、肉松、菜脯、油条和饮品一杯，一客$109+10%。
一入座桌上摆放菜单和餐具还有小菜，小菜是要收费的哦！
还好一进来有看到小菜柜写一盘$50，服务生没特别说明会让人误以为是免费的。
如果不想吃，就跟服务人员说不需要。
今天的体验内容为：中式餐点两道、港式点心三道、甜点两碗、饮品两杯。
超过百道的菜单实在相当精彩，每样餐点都有放上照片对照。
点餐时服务人员问有没有需要茶饮，茶资每人25元，这次没喝下次回访再来品尝。
我们三人来用餐，除了体验的餐点外服务生推荐了广州炒饭，就先加点了一样等上菜囉。
等待的时间拍了环境，整体装潢很有中式茶楼的感觉。
又带点西餐厅的FU，没有香港传统茶餐厅的吵杂。
靠窗的沙发区，椅子和桌子的间隔刚刚好，坐起来很舒服。
天花板悬挂的鸟笼，营造惬意悠闲的感觉。
不过太高的人站起来要注意，不小心就会撞到。
座位数相当多，但不会让人感到拥挤。
桌与桌之间的距离是足够的，可以放心地聊天。
有长桌、圆桌还有半圆弧沙发区。
约会或是家族聚餐都很适合。
当天晚餐时间，店内也差不多坐有6成满的客人，九点多大概就有8成满了，越晚生意越好
呢！
开在林森北路上这样的酒柜是必须的！
满足了爱喝酒的客人们。
店内有好几个水族箱，海鲜颇多，每只都活跳跳的。
不过以这边的来客数，可能很快就不见了。
周一到周五特价的饮料，人多来这不想喝茶的话，可以点大壶的一起喝蛮划算的。
每天都有三种不同的饮品。
现在打卡还有送红豆桂花糕，一定打一下的阿！
还可再抽万元现金抵用券，行销活动蛮多的。
现在购买VIP卡(一张$3000)，拥有等值的抵用券。
等于花$3000先买抵用券还送$1195的商品抵用券，之后来都现金享有9折、刷卡95折优待
。
吃完这餐我们不小心手滑就买了一张。
不限店家，西门店也可以使用。
鱼子蒸烧卖　NT110
吃港式点心少不了的就是烧卖跟肠粉啊！
烧卖里头加了猪肉和虾仁，馅料扎实吃的到虾仁的甜味，也有猪肉的香气，外皮Ｑ度足够
，上头的鱼卵丰富了整体口感。
香港师傅的精湛手艺，第一道就让人欲罢不能，表现不错。
韭黄鲜虾肠粉　NT125
Q嫩的肠粉，虾的踪影若隐若现，看了就足以让人流口水！
一般一条肠粉里面几乎都只有两只，这里包到三只鲜虾，每只都满大只的耶。
硕大肥厚的虾子诚意很够，调味不错又不贵，想必是人气料理之一。
不敢吃韭黄的人这点不太需要担心，其实吃不太到韭黄的味道。
瑕不掩瑜，因为Q弹肠粉包覆大只大只的虾仁就很赞了。
川辣水煮肥牛锅　NT560
可以在港式餐厅吃到我们很爱的川菜，有加分的效果。
不过又害怕是因为茶餐厅所以川菜会没有那么到位，吃完后发现过于担心了。
这一锅的分量大约是2~3人，可以选择鱼片、牛肉或猪肉，还可选择辣度，我们选择了小
辣。
送上桌花椒香气扑鼻，独特的四川口味适合吃辣的朋友们。
牛肉片给的不小气，份量蛮多的，每片也都蛮大片。
吃起来很滑顺软嫩~
除了主要的肉片外，还有金针菇和豆芽菜。
本来以为里面只有牛肉和菜，没想到里面还有冬粉耶！
冬粉吸饱了精华的汤汁，让人停不下嘴，一锅吃完后口齿留香让人意犹未尽。
五香蒸牛肚　NT110
要将坚韧的牛肚处理到口感软Q适中，时间需掌握得好。
味道有进到牛肚里，香浓Q弹好滋味。
拿起牛肚发现底下还藏有豆皮，豆皮也是好入味好好吃啊！
金牌脆皮鸡　NT480（半只）
不愧是招牌料理，吃完后让人念念不忘的金牌脆皮鸡。
这样的份量三个人吃起来算蛮多的，本来担心吃不完，但是实在太好吃完全不需要打包。
不得不说经过高温油淋的外皮真的是超级酥脆，而且色泽很美啊，卖相佳！
如果不告诉我，我还会以为我在吃烤鸭呢，皮薄脆口，卡滋卡滋让人魂牵梦萦啊～
肉质滑嫩，鲜嫩的肉结合带点油脂的脆皮，好满足啊～
这道没有过多调味，重口味的朋友们可以沾点一旁的七味粉增添风味。
广州炒饭　NT220
这样一盘这价格虽然不太漂亮，但我们都觉得还不错！
虾仁一样很多而且都很大只。
每颗饭都粒粒分明又蓬松，吃起来没有油感，蛋和腊肉的香气都有出来，咸度刚好。
真的蛮好吃的，不过价格偏高不然就100分了。
冻金桔柠檬茶　NT90、冻鸳鸯奶茶　NT90
冻金桔柠檬茶口感清爽，没有添加任何人工化学的调味剂，都是新鲜水果制作的。
冻鸳鸯奶茶入口滑顺，不过有点过甜，相较起来金桔柠檬比较赞。
鲜虾腐皮卷　NT140
腐皮卷炸得酥酥脆脆的，里面塞了满满的料和大只的虾。
这里有虾的餐点都还蛮不错的。
红磡三宝　NT100
所谓的三宝就是白木耳、莲子和茶冻。
甜汤的部分是椰奶，个人觉得也是有点太甜，不过配着料吃就可以接受。
白木耳很脆，莲子绵密，冰冰凉凉，饭后来一碗甜滋滋的很满足。
芋头西米露　NT90
芋头西米露蛮浓郁，口感很棒，吃的到里面的芋头丁，香浓好喝。
我喜欢芋头西米露胜过红勘三宝，古溜古溜得让人一口接一口，不会过于甜腻。
桂花红豆糕　NT88
打卡送的桂花红豆糕，跟菜单上的照片差有点多。
看起来是桂花冻和红豆糕，我没有很爱就没吃了。
家人说吃起来有一条一条的桂花，红豆绵密不过没办法融合的感觉。
整体来说环境很不错，港点也都蛮合我们的口味，中菜也有一定水准。
因此手滑买了ＶＩＰ卡，不久将会回访试试其他的点心。