餐厅名称：三嶋亭 高岛屋店
消费时间：2017年/10月
地址：四条通河原町西入真町52番地
电话：+81 75-252-7800
营业时间：11:00-21:30
完整图文版：https://goo.gl/uMtpxp
一直都想造访三嶋亭
但是本店的网络预约不提供一位订位
就转来高岛屋店的分店一亲芳泽
下午三点左右入座
不需要排队就可以直接入内
店内用餐人数不多
寿喜烧套餐(SUPERIOR 130G)─日币9750元含税
可能一生只会来这一次
就狠下心点最贵的套餐了
真的不便宜啊！
点完餐后
女侍者送来好喝的热茶
最先送上的是牛肉松
咸香可口
简单的菜盘
左下的麸超好吃的
油花美丽到爆炸的牛肉
只有两片
和牛真的太珍贵了
这么昂贵的肉
会由专业的女侍者帮忙料理
淋上酱油及糖后放入肉片
吱吱作响
在一旁看得口水直流
接下来出场的就是蛋液了
将肉片放入蛋液中
可以降低温度且增加嫩口度
一咬下
牛肉的嫩跟香充满口中
吃过浅草今半跟人形町今半的寿喜烧
对我而言有点过咸
但三嶋亭的调味刚刚好
有酱油的香醇及糖的微甜
是恰到好处的滋味
品尝一片后
侍者会将菜盘跟肉一并料理
搭配粒粒分明的白饭及醃渍小物
实在好吃
味噌汤一般般
点心是柚子口味的冰淇淋
带点冰沙的口感
意外的让人印象深刻
作为最后解腻的甜点非常称职
三嶋亭的牛肉品质跟调味
我都非常喜欢
唯一缺点就是真的贵森森
吃完荷包君纤瘦了不少
但是纯粹就用餐体验而言
还是很推荐
而且高岛屋店下午时段
可以不用等候就马上入内用餐
也非常加分