餐厅名称:四喜食品行
消费时间:2017年/10月
地址:台北市大安区信义路四段60号二楼之46号
电话:(02) 2707-2530
营业时间:09:00~22:00
图文:https://mrfatuncle.blogspot.tw/2017/11/Zongzi.html
走到捷运大安站旁的信维市场,不为别的,就是趁天气转冷,慕名来吃热呼呼的湖州粽子。沿着像是40年代的老式国宅楼梯转圈而上,幽暗的走廊灯光,朴实的暗色猪肝红磁砖地板,墙上还有根竿子横著晒衣服,一时半刻,还以为找错地方。直到看见四喜的招牌,才放心。
鲜肉粽 $50、排骨粽 $55
我特别喜欢湖州粽,喜欢那梅花肉块在水煮后,油脂整个融在糯米里,与淡淡的酱油香气,和麻竹粽叶香参伴的简单滋味。四喜食品行的粽子,酱油放的稍重,口味当然也咸一些,一颗下肚,好吃,两颗下肚,就稍嫌会有些发腻,不过这也跟四喜的粽子尺寸偏大有关。四喜食品行的粽子,一粒50元上下,可谓台北几间老字号湖州粽名店里,最划算的一间。
胖大叔 : ★★★★☆
本文同步发表于2017年11月9日 苹果日报 / 捷运爽报 部落夯客专栏