[食记] 台北中山 肥前屋。排队人潮的鳗鱼饭名店

楼主: mmchangchang (小烈人)   2017-11-30 19:59:33
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店名:肥前屋
地址:台北市中山区中山北路一段121巷13号
电话:02-25617859(周一公休)
营业时间:11:00~14:30●17:00~21:00(周一公休)
价位范围(每人):鳗鱼饭小250
用餐时间:106/8
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【图文网志版】:https://goo.gl/zeLuLM
▲肥前屋是鳗鱼饭的排队名店,其实江狗狗之前在台北工作的时候,就有听过它的名字,
当时候前往时都是排队的人潮,时间的关系,江狗狗从来没有吃过,这次会来吃,因为之
前有写过台南鳗丼作食记,有网友还蛮推荐肥前屋的,所以特别前来尝尝。先说结论好了
,其实还不错吃,可能流动率高的关系,所以食材都还蛮新鲜的,只是鱼刺的部分,有些
没有去干净,所以吃的时候要特别的小心。
▲既然是排队名店,怎么外头都没有人呢?这是我们要离开的时候已经下午2点了,所以
店家要准备休息。
▲肥前屋虽然在小巷内,但到附近的时候,其实不难发现,因为外面都是排队的人潮。还
好当天天气不太热,不然在太阳底下排队,真的很辛苦。
▲排队的过程中,店员会先拿菜单供你选择,应该是为了加快点餐的流程。当天本来有要
点烤鳗肝,但已经卖完了,有点残念(没有吃过鳗的肝)。
▲点餐的时候,也提供图示,上头有图片及英文、韩文,相信只要有图,很简单就可以点
餐。
▲终于轮到我们用餐,可以看到里面用餐的人很多,桌数不算多,而且桌椅都靠的很近,
非常拥挤,用餐的时候,会与其他人并桌,桌面都是满满的餐点,用餐并不算舒适。
▲鳗鱼饭(小)($250),餐点很快就来,鳗鱼饭分成大与小,我们点小份的。
▲鳗鱼的厚度还算厚,上头稍为的烤焦(吃烤焦的东西不好喔),烤鳗鱼的香气,让人口水
直流,上头涂满油亮的酱汁,一口咬下,江狗狗觉得好吃,口感也不错,而且用台北的物
价来说,这鳗鱼饭算是CP值蛮高的。缺点就是上头有些小刺没有去,所以吃的时候还是要
很小心,比较不能大快朵颐的吃,但整体来说这样的价位能吃到鳗鱼饭,还不错。
▲鳗鱼饭有附味增汤及白萝卜,味增汤味道偏咸,不太OK。
▲天丼(炸虾饭)($120),简单的炸野菜及1只虾子,还蛮酥香,但偏油腻,沛沛吃完觉得
有太油。
▲盐烤透抽($90),外头也是烤的有点焦,味道还好,并没有特别惊艳。
▲猪肉串(一串$20),烤的还蛮香的,酱汁搭配猪肉,算是还不错吃。
▲店家有提供热茶,但要自己去装,因为桌面小,感觉整的桌面都是东西,吃的时候时候
和沛沛都挤在一起,建议要是背包客,真的带大包包会有些麻烦。吃的过程中看到对面的
居然点了两碗洋葱蛋饭,有这么好吃?大家可以跟我们说哪些好吃喔。
总结来说,鳗鱼饭算是新鲜好吃,鱼刺没有挑干净,所以吃的时候要很小心,座位很拥挤
,所以吃的时候并不是很舒适,加上是排队名店,用餐时间到,可能要有等候多时的准备
,下是要是前往,我们会选择早点到或者晚点到,不会想要排这么久。
推荐指数:★★★★☆
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