[食记] 屏东-一品香火锅

楼主: mumuanego (叫姐姐!)   2017-11-30 15:45:30
餐厅名称:一品香火锅
消费时间:2017年/11月
地址:屏东市中正路112号
电话:087380909
营业时间:
不接受订位 不限用餐时间
11:00-15:00(14:00前入场)
17:00-23:00(22:00前入场)
每人平均价位:208起
可否刷卡:否
照片 https://tinyurl.com/yauo2dtr
这天晚上下班后比较冷
九点过后要找个环境较干净食物又不错吃的有点难
刚好听到同事在讨论小火锅提到这间食材新鲜好吃
决定和老公一起来大吃一顿!
其实在去之前 身为嫁来屏东的高雄人
每次经过这间有点像鼎王老四川的建筑
都以为他是贵森森的单点火锅 都不敢踏进去
原来我误会他很深啊~~~SORRY~~~~
先说说我们点了哪些
我点海鲜火锅 258
老公点 养生药膳火锅 猪肉 258
主食都选白饭
加点了 两份梅花猪 200 豆皮30 蛋10 一碗饭10
店员服务态度殷勤友善给个推!
在这里有五种口味冰淇淋(有提供甜筒饼杯)
还有饮料任你吃喝
但缺点是没有基本茶类
只有 饮料机 奶茶 柳橙汁
对我这种不喝有气、碳酸饮料的人
下次要来之前一定要先去买饮料再进来~~
老公的养生药膳锅里会有一个药包
如果你不想要药味太浓
煮到自己觉得OK的浓度就可以捞起来了
他的基本菜盘颇有诚意 除了新鲜蔬菜
给的火锅料有些蛮少见 都不错吃
梅花猪肉 不会太薄 肉质鲜香、不腥不粉 肥瘦均匀刚刚好
我的海鲜锅 原本是给 鲷鱼 干贝 蛤仔 虾子 鱿鱼
可是我不吃花枝鱿鱼章鱼这类
跟店员询问后 换成给我蛤仔多一点 (大心!!
看到这一盘海鲜就觉得物有所值啊!!!
干贝蛤仔都大大颗 虾子也大只又新鲜!!!
煮到最后 汤超鲜美的~~
提醒:
海鲜熟了记得赶快捞起来吃不要一直煮 肉会缩水老柴
把食材全部吃光光留汤 最后打蛋放些饭进去煮成杂炊
吃得满意又饱足实在是人生一大乐事!!
而且离峰时间来吃 整体用餐品质佳

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