餐厅名称：天满tian man炉端烧居酒屋
消费时间：2017年/11月
地址：台中市西区健行路1007号
电话：04 2323 7966
营业时间：18:00~00:00
每人平均价位：当天消费是900/人
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：牛舌、鲭鱼、小卷、各类串烧
官网：https://mobile.facebook.com/tianman0423237966/

跟老板在林森北路的风林火山认识的，
因为老板之前是公关脚色，只见识到他酒家男的功力，
后来知道他回台中开了一间炉端烧居酒屋，
就趁著跟同学去台中旅游，订了天满居酒屋跟同学吃饭喝酒叙旧，
原本预期是气氛很热络的居酒屋，
没预料到的是老板掌厨的烧烤类那么美味。
在台北市吃的居酒屋，以我初浅分别基本上分成两派，
一派是着重食物，像是八兵卫、烧鸟酉志、豚知，
尤其是酉志，鸟串烧是我台北吃过最美味，
但如果期待享受居酒屋的热络热闹气氛，就比较没有啦，
另外一派是走食物中等，空间不大但重视与客人互动氛围的小型居酒屋，
像是犬犬家、爱情串烧。
天满则是揉和两种特色食物美味、气氛好玩
用料实在澎派，食材新鲜，
然后老板透过烧烤的功力增添食材的魅力，
像它的培根芦笋卷、葱卷，满满的芦笋和葱被肉片包覆，
鲭鱼和小卷烤的多汁美味，牛舌是厚切的!!!!
我觉得可以媲美酉志日本师傅的烧烤功力，
好好奇老板是怎么练烤功的!!!不是都在social吗(喂)

气氛的部分，也是老板负责公关脚色
一般的social聊天当然会有，
有设计一些好玩的梗
像是“添满｣

老板会倒满清酒杯在你喝的时候不断倒入清酒
如果你嘴巴离开的话 就不能继续喝了 贪心的人就很容易喝醉XDD
老板说有人七点来七点半就挂了 因为喝了半支大瓶清酒XDD
这游戏满有梗的 我在想可能参考日本居酒屋游戏?
还有就是去过风林火山都知道的小杯高粱盘
玩骰盅跟老板对喝XDDD

老板陪玩的功力，科科，只能说hen会非常会，
逗的我的同学们笑呵呵。
我观察了一下，当天客人不多组，但停留的时间都非常久，
每组客人他们都会照顾，是非常舒服自在的用餐空间。
之前一直很想要有好玩跟好吃食物的居酒屋，台湾其实满少的，
还是我孤陋寡闻不知道XDDD请大家推荐
这真的是很棒的一间店，我带去的同学觉得食物好吃气氛也很不错，
那天很开心的带着醉意一起离开店里，
可惜住台北，没有办法常常光顾，好可惜阿...
如果喜欢好吃串烧跟热闹气氛的居酒屋，
很推荐大家去吃吃看唷!!!