[食记] 台北东区 名声响亮的NARA Thai Cuisine

楼主: minilinda (我要幸福的单程车票)   2017-11-20 23:24:57
餐厅名称:NARA Thai Cuisine Taiwan
消费时间:2017年/11月
地址:台北市大安区忠孝东路四段45号11楼(SOGO忠孝馆11楼)
营业时间:11:00~21:30(周日~周四)、11:00~22:00(周五、周六及例假日前一天)
可否刷卡:可
官网:http://nara.com.tw/
线上订位:https://goo.gl/TtihYu
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好读网志版:http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/219616557
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相信有做过泰国行程功课的人对NARA都不陌生
这是间从2007年起,连续多年获得Thailand Tatler杂志读者票选为最佳泰国料理餐厅,
名声绝对是响亮的!!!
我之前去泰国时就一直很想吃看看
但碍于行程安排及其它原因一直没吃过XD
默默就等到他来台湾展店了(撒花
NARA于11/3正式开幕,但从10月底试营运开始就能看到各大部落客们去品尝的食记
看了好几位自己喜欢的部落客,几乎是一致的好评
说是原汁原味的泰式口味让我各有兴趣了!!!!
刚好友人在泰国吃过NARA也很想回味泰菜滋味
一拍即合下立刻预约了周末晚上前去用餐
线上订位https://goo.gl/TtihYu
NARA Thai在交通非常方便的SOGO复兴馆11F
当天刚好遇上周年庆首周,人潮满到一个不像话XD
店外也有放置最佳泰国餐厅的招牌
用餐环境宽敞舒适,入口处左手边有一排类似发呆亭设计的座位区
往内走就是一般方桌与多人数的圆桌
生意非常好,完全是爆满的状态
店内设计风格很明确,除了木质调的装潢设计外,餐具也是视觉抢眼的紫色
我觉得整体摆盘上这个紫色的餐具加分许多
菜单请参考这边http://www.nara.com.tw/menu.aspx
如果不晓得要怎么下手点餐,NARA有列出TOP 12可以参考看看,当然也有套餐可以选择
整体价位不算过份,台北知名的泰菜餐厅应该都差不多单价
现在亦有打卡可享泰式奶茶买一送一的优惠活动(冷热皆可)
我们点了这些
先来看看大集合照片!!! 全部摆起来感觉很厉害~
(以下按照出餐顺序介绍)
黄咖哩软壳蟹 $460
NARA的黄咖哩有炸虾与软壳蟹两种选择,不算勤劳的我们挑了软壳蟹
鲜黄色的咖哩滑蛋满满地包覆著软壳蟹
盘底亦可看见鲜红色的虾油
黄咖哩滑蛋咸香够味,这个就能够配好几口饭了XD
软壳蟹炸得够酥脆,但实际品尝起来没有什么蟹香
默默会有种在吃黄咖哩炸鸡之类的感觉
不会不好吃,但总有一点点失望
如果蟹肉滋味多一点会更好,或者其实就应该点炸虾才对!?
蝶豆花香饭 $200
这是各大食记都看得到的一样菜
通常除了白饭外,我在泰菜的主食只会点泰式炒河粉(Phad thai)
但大家都点了怎么能输!!!!
蝶豆花近年来被广范的讨论及应用,饮品、料理几乎是应有尽有
相关的营养成份也很高:具有预防血压上升、抗发炎,还有镇静、放松的效果。此外,蝶
豆花也含有维生素A、C、E,能够抗氧化、养颜美容,修护眼睛黏膜,提高免疫力,促进
血液循环。
旁摆放了许多配料,不确定是否要跟饭拌在一起
蝶豆花饭挤上柠檬汁后蓝色会变成紫色
品尝过后,蝶豆花饭其实本身没有味道
我觉得就是在吃普通的饭啊!!!! 但比白饭来得更粒粒分明些
除非就是要点来拍照,不然其实可以不用XD
泰北香米饭 $40/人
白饭可无限续,但不确定是否是今天的品质不稳定
我们四个一致认为这不是泰国香米啊!!!!
不只米粒不够细长,还没有香味,更别说粒粒分明了
可是明明蝶豆花饭的米很长啊!!(歪头
不知道是怎么回事,我也忘记拍它XD
金钱虾饼 $350
NARA的金钱虾饼炸得非常之好!!!
外皮酥脆、不油不腻,我们为了拍照有闲置一下下
没在热口时吃还一样酥脆不油腻让我很惊艳
内馅没有特别记忆点,不晓得是不是因为我们有闲置一下,吃起来并没有网友说的有爆汁
口感,但确实可以吃到明显的虾肉,至少并非全部都是虾浆
搭配的梅子酱酸酸甜甜,是道不会出错的料理
优点是吃完这道会让人想点他们家其它炸的料理
绿咖哩鸡肉 $280
当天的第一名!!!! 一致好评高分当选
滑嫩的鸡肉片搭配玉米笋、小圆茄等蔬菜
酱汁偏辣,咖哩香气浓郁、风味十足
鸡肉片也算软嫩,但重点绝对是在这个酱汁
肉片吃完也别急着请服务生收走,这个酱就可以配好几口饭了
吃泰菜就是在无止尽拌饭吃啊~~
冬荫功汤 $350
泰菜料理绝对不能错过冬荫功汤,也就是泰式酸辣汤
这个容器听说跟泰国分店使用的一模一样
汤内有多只大草虾与蘑菇
印象中的冬荫功汤是非常酸辣够味
那个酸辣度是会让人微微皱眉却又很爽的滋味(误
但当天喝却觉得有一点点不足够
有酸辣感但又没顶到喉韵,让人有点空虚失望
也许这道菜已经有配合台湾人的口味调整过浓淡
单以台湾吃到的泰菜来讲,这个冬荫功汤风味绝对足够
但对思念道地泰菜的我们只觉得好难过啊!!!!(so sad)
虾酱空心菜 $200
空心菜爽脆可口,火侯控制的很刚好
够咸够味,但虾酱味略微薄弱
当做餐桌上的蔬菜补给也足够了
泰式奶茶 $120(买一送一)
我不敢喝,但友人评价一般,就是泰式奶茶没有问题。
整顿吃下来要说不好吃,其实也不会
我觉得NARA是间有符合他水准的餐厅
但又谈不上惊艳满足,甚至心灵上还有点空虚 (当然肉体上肚子有饱)
可能是我们对他抱有的期待感太高了些吧 (远目
友人甚至说吃瓦城会不会好一些,瓦城跟NARA好像也是差不多价位(误
作者: heloiselu   2017-11-21 02:42:00
感觉吃完很空虚XD
作者: a27588679 (飞云)   2017-11-21 05:39:00
感觉很空虚+1
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2017-11-21 06:57:00
(误 到底是差不多还是差很多
作者: qazwsx7788or (......唉唷不错喔~)   2017-11-21 12:12:00
看起来也很空虚

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