餐厅名称：桥底辣蟹
消费时间：2017年/10月
地址：香港湾仔骆克道421号
电话：+852 2834 6268
营业时间：12:00–06:00
每人平均价位：1250
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：
官网： http://www.underspicycrab.com/chi/index.php
网志版
http://tasha.im/blog/post/460600601
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到香港不能错过的美食之一
就是桥底辣蟹啦（破题法
来香港这么多次没有吃过桥底辣蟹实在说不过去
这天Tasha就实地走访湾仔店
看看它到底厉害在哪（插腰
桥底辣蟹原为出名的大排档
因生意太好
店面一家一家的开
叫做桥底辣蟹的原因
就因它原本是在鹅颈桥底下的大排档
说到鹅颈桥底
个人觉得真的是蕴藏香港各种街边文化的摇篮
像是著名的打小人
就在不远桥的另一边
因为真的很出名的关系
很多港星都是桥底辣蟹的座上宾
像是周慧敏、古巨基、洪金宝等等
还有五月天也曾到访过
桥底辣蟹常常大排长龙非常热门
建议大家可以在网上订好优惠懒人套餐
到的时候只要给领台大姐看一下QR Code即会帮你安排入座
菜单内容人家已经帮你配好
有蟹、有菜、有炒饭
完全不用自己动脑
价格也比到现场单点便宜不少
桥底辣蟹周间的日子照样大排长龙
香港人一般晚餐吃比较晚
大概七点多接近八点开始吃
（他们上班时间超长）
建议要避开人潮的话
可以尽量六点左右就拿位子
几乎都不太用排队比较多
餐厅内走一个雅致的中餐厅路线
占地三楼在香港可以算是宽敞的餐厅
每张桌子中间也不会很壅挤
用餐起来不觉得压迫
网上购买的套餐一般有2人或4人份
若不够吃也还能再加点
不过这天Tasha跟朋友来吃两人套餐
内容有:
?桥底辣蟹（1只）
?豉椒炒蚬
?粉丝蒜蓉蒸扇贝或圣子（2只）
?鱼汤浸时菜
?招牌炒饭
吃完觉得饱到不行啊
份量很充足
首先上桌的是鼓椒炒蚬
这不用说就是下饭圣品
表现中规中矩
没多久之后很快就被扫得一干二净了
由于套餐内附有炒饭
所以这天就没有叫白饭啦（香港餐厅白饭通常另外计价）
个人是不太懂炒饭之美
不过上桌的这盘算是粒粒分明
饭不会太湿润那种喔
应该有通过各位炒饭专家严格的标准
粉丝蒜蓉蒸扇贝
这道是我在香港的爱菜
粉丝满是蒜蓉、酱油的香味
再加上扇贝一起吃下
超超超超超级美味
最后就是今天的主角
桥底辣蟹！
原本想说两人套餐一定是小小只的螃蟹
结果有够大！
新鲜度还不错
且吃完后不觉得口渴
没有味精放很重的感觉
跟我的手一样大的的蟹脚
除了螃蟹很推荐以外
旁边的蒜酥超超超下饭～
光是吃这个就可以配好几碗饭
当然出来旅游也不能餐餐大鱼大肉
套餐内还很贴心的有鱼汤浸时菜
像Tasha一样吃不太了辣的话
记得点菜时可以跟大叔说螃蟹要微辣就好
但虽然这天都吃到喷火了
还是觉得很美味啊
两千多块台币在香港餐厅吃蟹
还有扇贝、炒饭、青菜、炒蚬
的确是相当佛心才能有的价格
有到香港又喜欢吃海鲜的话
记得先订桥底辣蟹喔