餐厅名称：莲香居
消费时间：2017年/11月
地址：香港上环德辅道西46-50号西区中心大厦
电话：+852 2156 9328
营业时间：06:00–23:00
每人平均价位：300
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：鱼肚扎
官网：
网志版
http://tasha.im/blog/post/460764551
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虽然在香港饮茶无数
但这天到莲香居用餐
还是称的上是一个全新的体验
位于上环的莲香居
不仅保留了旧时代的饮茶文化
就连装潢
都跟一般香港追求富丽堂皇的茶楼不同
走一个怀旧老香港风格
莲香居距离地铁站步行约10多分钟
搭乘叮叮车的话可以搭至“皇后街站”下车
一下车即可看到古色古香的莲香居
地面楼这边是卖饼、卖伴手礼的
(肉类无法带回台湾)
要用餐的话
请直接搭电梯上二楼找柜台人员
有趣的是香港的餐厅基本上都各为其主
一般中菜馆都是拜关公
若是泰菜的话门口自己拜四面佛也有
算是有别于台湾的特色之一
莲香居占地超大
从1926年就已经开始营业了
二楼、三楼都设有座位
一到楼上整个人声鼎沸、好不热闹
窗边煞有其事的放上鸟笼
不过经过Sars之后
整个香港基本上对卫生是个震撼教育
(房价暴跌)
所以这边的鸟笼都是点缀用的
现在也没有拿鸟笼去饮茶的大叔这种光景了
因为Tasha有购买6人的88折优惠套餐(另有2人套餐)
所以上楼后
跟这边柜台的小姐出示凭证即可
6人套餐不用自己大风吹一样奋力抢位
店家会帮忙安排喔
平常在香港饮茶习惯了
刚一坐下还不觉得莲香居有什么特别
直到店家拿出这种旧式茶盅来才发现
这边的老香港旧式饮茶不是讲假的
香港饮茶一般都是用陶瓷壶
这种像古代剑客用的茶盅
倒是第一次看到
整个很新鲜
中间这个盆子不是菸灰缸喔
因为香港人一般觉得茶楼餐具洗不干净
饮茶前会自己再洗一次
(高价格的茶楼不在此限)
所以这是用来倒洗过的茶水的
洗完之后服务生会来把它收走
洗杯盘教学
茶叶都看的到这点令人感到安心
另外茶种的选择也不少
莲香居的特色之一
就是保有推车点心
目前有这种推车的茶楼
在香港算是稀有动物了
有看过新精武门的话就知道
周星驰跟钟镇涛在茶楼里面捣蛋
口喊“鱼吃猫、鱼吃脚”的那个车就是了
原本这天坐在厨房推车口附近
还觉得位置有点差
后来才发现在莲香居
这是上等座啊~~~~~~~~~
因为推车一出来没多久
马上就会有人从座位上前来拿餐点
若是等餐车慢慢推过去
可能喜欢的就被挑完䁖
请大家注意这一点
这边采先抢先赢制
莲香居的港点包罗万象
包括蒸点
热腾腾现煎萝卜糕
炸点
酥饼
波萝包
想要heavy一点也有很多选择
可以切个拼盘什么的
虽然抢得很激烈
不过Tasha这天因为有购买六人套餐
所以除了有订位服务外
店家还会帮你把所有套餐内餐点备齐
再一次上桌
简直就是满汉全席
有没有比中环大楼群还壮观
这边因为都是六人份
所以分量超足
内容有
虾饺
烧卖
凤爪
叉烧包
鱼肚扎
腐皮匣
炸春卷
马拉糕
其中几个没看过的茶点
像是鱼肚扎出乎意料的好吃
然后叉烧包也是很赞
不会太干且有面粉香
内馅也不会过甜
是说这天在香港看港剧
结果现在正在ON的港剧“夸世代”也有在此取景
还把大家争相抢小点的剧情拍出来
也太可爱
有到香港的话
记得别错过了这家老字号茶楼喔
莲香居 ?
地址： 香港上环德辅道西46-50号西区中心大厦
营业时间：06:00–23:00
电话： +852 2156 9328