楼主:
kyoway (^_____^)
2017-11-17 17:13:51餐厅名称：台中大面焿
消费时间：2017年11月
地址：台中市中区公园路16号
电话：0937-716688
营业时间：05:00-13:00
每人平均价位：60元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：大面羹、豆腐
官网：无
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另外如果哪边美食你觉得很棒想要我去拍摄的话也可以跟我说唷：）
以下就附上这集的影片介绍：
https://youtu.be/h-GhgBicWHk
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大面羹，这是我大学时才听过的东西....
身为台北人的我，根本没吃过也没听过
但是台中的朋友们每个都有吃过！
不过喜不喜欢就是另外一回事了。
今天就来尝试台中很有名的《台中大面焿》
https://imgur.com/a/ChLk5
这间是位在台中公园旁公园路上
会以“台中”来当做招牌，想必应该真的很厉害吧！？
https://imgur.com/a/PmdFj
卖的东西很简单，主食就是大面羹
小菜算是必点招牌，而价钱也还算佛心
https://imgur.com/a/Ap56T
大面羹基本配料有虾米、油葱酥、韭菜，有些店家还会加菜脯
他吃起来会有特殊的“碱味”，那种味道很难形容，蛮不自然的.....
但是面条上的口感还算是Q弹，而且久煮不烂= =“
https://imgur.com/a/3tlJv
另外卖大面羹的店家，大部分都还有卖豆腐或油豆腐
所以也变成必点的一道小菜
https://imgur.com/a/IQpnt
这边的豆腐是用板豆腐做的，炸得还不错，至少没有油耗味
吃起来还算绵密滑顺
https://imgur.com/a/vX7ee
而章鱼就蛮一般的，不过老板应该有冰镇过
所以吃起来还算脆有咬劲
https://imgur.com/a/0ZSCY
另外这个烧肉真的很咸.....
单吃舌头会受不了，真的一定要配着大面羹吃！
https://imgur.com/a/2F2UB
店家生意蛮好的，每天只卖早午餐
所以这两个时段的人潮会突然涌入
想去尝试看看的时间上可能要抓一下！