[食记] 新加坡 麦士威熟食中心|金华鱼片米粉

楼主: dong1104 (東蛙)   2017-11-15 12:12:28
餐厅名称:金华鱼片米粉
消费时间:2017.09
地址:Stall 77 Maxwell Road Food Centre
营业时间:09:00~19:00
每人平均价位:90元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鱼片米粉
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34036899
这间位于新加坡牛车水麦士威熟食中心内的金华鱼片米粉,是一间相当推荐的新加坡美食
金华鱼片米粉的招牌就是他们的牛奶汤头,虽然新加坡的天气相当热,但还是要多喝几口
除了鱼片之外,还有鱼头、鱼肉和大虾,不喜欢米粉的朋友也可以选择他们的鱼片糜
各位朋友如果想找新加坡美食或牛车水必吃的话,推荐这间金华鱼片米粉的美味汤头唷!
金华鱼片米粉的位置就在牛车水的麦士威熟食中心(Maxwell Food Centre)
但去的时候,刚好遇到附近的道路施工,所以要走到麦士威熟食中心要绕一小段路
麦士威熟食中心的门口之前被施工完全封住了,不知道现在开通了没?
金华鱼片米粉是一间相当知名的店家,来的时候没有排队人龙真的相当幸运
金华鱼片米粉的菜单
有鱼片糜、鱼片汤、鱼片米粉、鱼肉米粉、鱼肉汤和鱼头米粉,价格新币4元起
这次发现多了一碗大虾米粉,看起来相当丰盛
鱼片米粉(新币4元/约台币90元/小)
多年前来新加坡旅行,最让人怀念的好滋味就是这碗鱼片米粉了
虽然第一次来的旅伴还在抱怨天气那么热,怎么会来吃这间热呼呼的鱼片米粉
但,这就跟很多东南亚国家一样,天气越热,越要吃一些酸酸辣辣的食物一样
吃一些热热辣辣的食物,让身材流一些汗,反而就不觉得天气的炙热了
这碗鱼片米粉上桌后,推荐先喝他们的汤头,浓郁的奶香味,就像是拉面的大骨汤头一样
喝起来又香又甜,如果能续汤的话,我们一定会多续几碗
鱼片的口感滑嫩,直接吃或沾点店家提供的辣椒也相当美味
各位朋友如果有来新加坡游玩的话,推荐这间位于牛车水的金华鱼片米粉唷!

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