餐厅名称：艾初 I TRUE BREAKFAST（市政河南店）
消费时间：2017年/10月
地址：台中市西屯区河南路四段79号
电话：04-22500566
营业时间：周一~周日5:30-14:00
推荐菜色：蒙猪蛋饼（酥皮蛋饼）.泰式酸辣卡啦嫩鸡
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(附菜单):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/334489666
*‘艾初早午餐’连锁早餐店 食材新鲜 价格合理 高人气人潮！
*强调 自制肉品非冷冻加工食品 文附菜单！河南路市政南一路交叉路口
陪着大食怪回台中，经由亲友介绍，两人小组来到河南路上新开早餐店
艾初的地理位置就在河南路与市政南一路的交叉路口，不论招牌或人潮都引人目光
占据一个黄金三角窗，桌椅不少，但实在人潮太多了还是需要稍待一回儿
可以夹带馅料的面包有原味吐司、全麦吐司、美式汉堡、竹炭黑皮堡
有用塑胶套包装，卫生整洁度加分
菜单乍看之下有点复杂，研究了一下
发现向左看齐就对了，总之先选主菜，接着往右选你想要的面包
升级套餐一律＋59元，多了美式脆薯、凯萨沙拉、20元饮料
蒙猪蛋饼（酥皮蛋饼）
蛋饼的话有Q皮蛋饼跟酥皮蛋饼两款
我个人是只要看到有酥皮这个选项就一定会选酥皮
饼皮应该是用干烙(?)方式去做料理
不油不腻，而且外酥嫩弹韧，延展性不错
里头的猪肉我就没这么喜欢了，吃到后面有点干柴
突然想起以往我吃的酥皮蛋饼都有加起司，应该是因为这样吃不习惯
我有+59元升级套餐，里头有半颗水煮蛋、蔬果生菜
还有我最爱的经典不败美式脆薯
这样整份吃完其实满饱的，当午餐我觉得没问题
泰式酸辣卡啦嫩鸡
艾初的肉品强调店家手工自制非冷冻加工食品
金黄酥脆的卡啦嫩鸡，不规则的面衣显得有层次
里头的鸡肉则是鲜嫩出汁，上头淋上蜂蜜芥末酱
虽然标榜著泰式酸辣，但其实没什么辣度
红茶
套餐所附的20元饮品
老实说无滋无味淡如水...，稍嫌诚意不足
‘焦糖曼曼小总结’
不像一般早午餐店，艾初的用餐环境走的是开放式空间
价位方面刚好介于早午餐店跟传统早餐店之间
满推荐他的泰式酸辣卡啦嫩鸡，肉质真的不错，面包的表现也很优
吃过一次就不意外他为什么人潮这么多了，推一个