[食记] 台北 延三夜市 汕头原汁牛肉面 不用100~

楼主: hibabino (黛西)   2017-11-07 22:45:48
餐厅名称:汕头原汁牛肉面
消费时间:2017年/11月
地址:103台北市大同区延平北路三段60号
电话:无
营业时间:17:00–22:00
每人平均价位:70 up
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:红烧牛肉面
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图文版:http://www.daisyyohoho.com/datong-beef-noodles/
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汕头原汁牛肉面,位于延三夜市的中段,在“施家鲜肉汤圆”和“土库鸭肉富延三店”的骑楼上。
晚上的用餐时间抵达店里,每张桌皆已坐满了客人,约等了10分钟才入座。汕头牛肉面的点餐方式是先有座位后,由老板询问客人要吃什么。而点完餐后,约莫又再等上个 10分钟左右,刚刚所点的面才上桌。
MENU
红烧、清炖,是牛肉面店的基本菜色,此外多了牛肚盘及牛肉盘可选择。另外价位很可爱的青菜只要 $20块,但可能因为老板太忙了,所以拒绝了我们点的青菜...。
红烧牛肉面 $90
一碗不到 $100的价格,在台北的牛肉面市场当中算是非常的亲民。
面的碗公碗不算太大,牛肉块大大小小有6块左右。
吃一口面,滑顺的面条吸附着红烧汤头的满满汤汁,虽扁面面条煮得偏软,但我还是蛮喜欢它们家的红烧汤头口味,鲜美、浓郁不油腻。
作者: dearjohn202 (放开那个女孩)   2017-11-10 00:08:00
这间的清炖是极品,肉又少又小片不过70元一碗不要计较了,但是那个汤会让人夏天满身大汗也要喝一碗的浓郁好滋味较,浓郁的汤头是会让人夏天满身大汗也要来一碗的好滋味内行的点法就是清炖牛肉面一碗配一盘牛汁烫青菜有时候青菜不够了老板是会不卖烫青菜的如果青菜剩不够(加在面里)老板是会不卖烫青菜的

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