※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1P_8jACg ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 巷口小吃‧养身番茄牛肉面
时间: Fri Nov 3 23:29:10 2017
[新竹] 巷口小吃‧养身番茄牛肉面
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/45424581
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消费时间：２０１７／０９
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　　巷口小吃原本是2015年底于西门街开幕，主要经营炒饭、炒面、热炒。
　　过了将近一年，店从西门街迁至北大路，炒面／饭保留，但热炒消失了，
且新增主打为养身番茄牛肉面。
　　又过了近十个月，菜单再度精简。
　　炒类完全取消，饭类改为可事先煮好主料，等客人点单后可立即出餐的餐。
　　还是主打养身番茄牛肉面。
　　点了碗番茄牛肉面在店里吃，但等餐的时候有些后悔。
　　因为与其楼连在一起的用餐空间，完全要靠电扇解闷热。
　　不吃面时就已经很热，何况是点热腾腾的汤面啊！
　　这碗番茄牛肉面（130），还蛮大一碗的，面虽没很多，但牛肉倒是挺多的。
　　番茄牛肉面与红烧牛肉面（110）不确定汤头是否一样，只差有无些许番茄块？
　　只知除了吃到番茄块时，汤头较有番茄风味，若是单喝汤就没番茄的酸甜滋味。
　　可能因“养身”，汤头不会过油偏咸，但也不太突出。
　　牛肉、面，也没啥记忆点。
　　牛肉面没有偏好的地方，用餐环境太热，又不在住家或工作地点附近。
　　再访......
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新竹市北区北大路279号　03-5284747
10:00～14:00　17:00～24:00　巷口小吃