[食记] 东区平价寿喜烧 五麦锅物 独家酱汁神美味

楼主: shiang0504 (shiang)   2017-10-29 13:38:20
五麦寿喜烧。锅物
add 台北市大安区延吉街62巷1号(近忠孝敦化2号出口)
tel (02)8772-2551
open 星期一~星期日 11:00~23:00
平日午餐 NT$388 /人
假日及晚餐时段 NT$458/人
午餐晚餐+NT$50 立即享有寿喜烧及锅物的双锅选择
须10%服务费|用餐时间90分钟| 粉丝团
图文版 http://womanonstop.com/woomy8888/
实话说,我不太吃台湾寿喜烧,特别是在日本吃过正统的寿喜烧,并非是肉煮酱油的模式,而是用牛油抹一圈热锅后,再将糖点缀加热后,会看到糖受热缓缓融化,此时豪迈下肉片,大家可以参考下则在京都吃的经典寿喜烧,坦白说吃回来momo寿喜烧和曾经最爱的一番地已经好久没再去了
身为自诩为美食家的同事,在这个月部门聚餐,双手双脚举荐这家五麦寿喜烧,原本价格在东区已经相当便宜,没想到使用GOMAJI餐券,输入GOMAJI的优惠码【FPM4E】,还能再获得$100元抵用,整体可以把服务费也省去了
以平日午餐来说,生意不算鼎沸,所以服务生手脚勤快,我觉得在座位划分上,五麦寿喜烧算是贴心
饮料区 酱料区
软性饮料喝到饱,还有咖啡自助区,不过我想认真来聊聊五麦的酱料
先说酱料区保持非常整洁干净,葱花补的满满,这点加分!特别在这样吃到饱火锅店,最常遇见就是葱花见底,还要请服务生添补的尴尬情形
特制胡麻酱和金橘柚子酱都非常推荐!但今天我专注在金橘柚子酱本身
墙上有贴金橘柚子酱如何调配,可能是我原本不期不待,吃了以后~天啊那酸溜的柚子酱,加上尾韵辣椒加强延长味蕾,萝卜泥和蒜泥可以清除口里原有的肉味,削减累积的油腻感
这个酱料真的很强,大家来一定要调配来试试
在寿喜烧吃到饱里,五麦的肉类算是非常少的,有六种选择:严选安格斯牛沙朗、顶级牛胸腹、严选安格斯牛板腱、葛玛兰猪前腿、太麻里猪五花、五麦嫩切鸡
而且我们当天吃牛板腱真的不太行,不过嫩鸡表现如其名软嫩
小结一下对肉的心得:以这价位在东区,提供的是非结霜的肉品,我已经很感恩了
蔬菜有30种新鲜蔬菜配料,推荐寿喜烧必吃:年糕、南瓜和大陆妹,主食有白饭、乌龙面、冬粉可以选,每个人可以点两颗蛋为上限
甜点则是服务生会帮你挖好的冰淇淋
服务生会来协助开锅,将洋葱炒香,淋入寿喜烧酱汁
和大家熟悉的寿喜烧吃到饱店一样,服务生会推著菜车询问你们要加什么菜
整体而言,很建议大家直接购买GOMAJI餐券,结帐时输入优惠码【FPM4E】再抵100元,就可以享受肉品无限点,CP值在东区非常高了!
作者: marxy (无聊来这里逛逛^^)   2017-10-29 17:01:00
不错吃^^
作者: c3709528 (噗噗的主人)   2017-11-03 12:45:00
神好吃?笑了
作者: oijkue ()
不错的反串文

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