[食记] 台北市 营养满分的外送便当 蜂鸟食堂

楼主: kuoyuri   2017-10-24 16:51:12
餐厅名称:蜂鸟食堂
消费时间:2017年/10月
地址:远企1号店 - 台北市大安区四维路170巷38号
复北2号店 - 台北市松山区复兴北路1号4F-2
西湖3号店 - 台北市内湖区瑞光路583巷21号5F-1
电话:无
营业时间:11:00-13:30 晚上及周末没有营业
每人平均价位:130-150元
可否刷卡:可
官网:https://www.hummingfood.com/
详细网志连结https://goo.gl/q9XMSV
珍妮的爱吃日记https://www.facebook.com/jennykuoblog/
无意间在网络上看到一家讲究营养均衡,减盐减油多蔬菜,热量标示清楚的外送便当-蜂
鸟食堂
是不是看起来很好吃!! 虽然一个便当要价130-150元,但它用菇菇蒸饭取代一般白饭,广
告照片看起来食材丰富又美味,于是就揪同事下订了。
目前蜂鸟食堂有四家分店,分别是远企一店、复北二店、西湖三店及最新的中山四店。晚
上及周末没有营业
可自取和外送,外送范围请参考官方网站说明: https://www.hummingfood.com/ (首页最
下面有地图)
上图是远企一店的外送范围,我在信义区上班,刚好有在范围内,太棒了!!
订餐程序非常简单,可于手机下载蜂鸟食堂app或是网页版操作。以下为app操作流程:
首先要先加入会员,并输入地址,会自动过滤出是否在外送范围里。
建议自行输入地址,店家的map定位不是很准确。
接着开始点餐,满500元才有外送喔! 大概4个便当即可。
最后输入信用卡资料,确认姓名电话地址,并选择取餐时间后,按"送出"即完成。
请注意订单送出后,不可修改,只能将原订单申请退费,再次购买。
当然当司机开始配送后,也不能取消订单。
详细规定请参考官方网站:https://www.hummingfood.com/faq#checkout
那天我们是订11:30-12:00取餐,但11:50收到短信,通知餐点将延迟送达,12:15拿到餐
点。
原本怕送餐迟到,餐点会凉掉,还好没有,是温热的! 不过跟现做热腾腾的饭菜比还是差
一点。
司机只送到一楼,请务必预留时间下来取餐。
现在广告真的无所不在耶! 连便当盒也可以打广告,前阵子看到cama咖啡杯套有资生堂广
告已经觉得很佩服了,我好落伍,得再加油!!
我们点了四个口味:
左上是香煎鲑鱼、左下是主厨酱烧牛肋、右上是季节菜色-鲑鱼味噌烧、右下是恶魔烤鸡

便当有两层,下层是菇菇蒸饭。
别看饭有上色,一入口,完全没味道耶! 哈哈!
有很多豆子和菇类,饭比较湿润,但真的一点咸味也没有。
餐点近照,食材看起来很新鲜,蔬菜翠绿,颜色搭配不错,看起来就营养满分。
蛋卷-今日最好吃,难得可以在便当店吃到好吃的蛋卷耶! 微甜,嫩度刚刚好,不会煎得
太硬,而且里面还有胡萝卜和芝麻?
花椰菜和白菜,品质不错,没有黄掉,但跟饭一样,完全没味道耶,哈哈! 真的好健康喔
~~
我点得是鲑鱼味噌烧,我觉得150元吃到这样大小的鲑鱼,肉质又不错,不算贵耶。
鱼皮上抹了一层薄薄的味噌酱,配上无味的饭和附餐刚刚好,哈
一旁的栉瓜是最有味道的蔬菜,烤得熟度刚好,略带咸味。
最后是地瓜,甜甜的,为今日午餐画下完美ending。
至于同事点的牛肋和烤鸡,大家评价也都不错,只是配菜真的非常清淡,他们都拿出自己
的辣椒酱来配饭><
用餐心得:
虽然一个便当要价110-150元,不太便宜,但食材品质不错且新鲜,订餐流程清楚迅速。
重点是少油少盐多蔬菜,主餐和蛋卷是蛋白质来源,菇菇蒸饭中的豆子和菇类则是附加的
营养,变相减低淀粉的摄取量。
每个便当都有热量标示,最低的是517卡(匈牙利烤鸡肉),最高则是891卡(厚烧梅花猪)
上班族要减肥不容易,如果每餐又外食,很容易会摄取超标的油、盐。
但又不想亏待自己,每餐都吃份量少得可怜的御饭团或是吃完全身发冷的沙拉,像"蜂鸟
食堂"这类型的健康便当,就是最好的选择!
便当份量对女生而言应该是刚好,但男生可能会嫌吃不饱,可能要另外准备一根香蕉增加
饱足感。
最后小叮咛: 餐点口味非常清淡,订餐前请做好心理准备。

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