[食记] 台北 鼎泰丰 不想动脑时的最佳选择

楼主: helen112986 (但愿睡到自然醒)   2017-10-23 15:25:04
餐厅名称:鼎泰丰 101店
消费时间:106/10
每人平均价位:200~500
可否刷卡:可
推荐菜色:小菜、红油炒手、排骨蛋炒饭、蟹粉小笼包
要打鼎泰丰的食记其实有点挣扎,毕竟是相当有名的餐厅,总觉得不缺我这篇食记XD
我又常常没事就跑去吃,其实已经有点不知道它好在哪里了(咦
这篇就当作我胡乱奢侈的大胃王记录好了,我随便写写、大家随便看看XDD
平日下午五点半的101店人不算多,大概等15到20分钟就可以入座了,
如果要等半小时以上我会直接放弃哈哈
以前跟家人去永康街那边本店排队的时候,都会窝在旁边的金石堂混时间,
在101就只能窝在垃圾桶旁边惹(误
入座之后餐点就很快地陆续上桌~
https://images.plurk.com/3e79eIHf2BzGgWx5fhdv.jpg
小时候很不喜欢小菜里的海带丝,不对,我小时候根本就不喜欢鼎泰丰XD
小小奥客我还在店里面吃过麦当劳呢XDD现在完全想不起来有没有被阻止XDD
不过现在长大惹,这道在别的地方没吃过的菜荣登我每次都会纠结要不要点的第一名!
它价格不便宜都快可以点颗粽子了,又还满大一盘的,
只有1个人吃饭的时候来这一盘很有饱足感啊XDD
不过挣扎10次里有9次会点吧XDDD"
豆干软、粉丝Q、豆芽脆、加上硬硬的海带丝,口感非常丰富,
酸咸的口味很顺口,香油的香气更是画龙点睛之笔!
开胃不开胃不好说(都快被粉丝吃饱了哈哈XD)但我觉得喜欢清爽小菜的应该都会喜欢~~
那天最先上来的热菜是红油抄手
https://images.plurk.com/17T7mxFYFou1Dbgtfhdv.jpg
我觉得几乎每道料理都可以做半份这点实在非常聪明,
像我这种单身阿姹(?)就没办法说“啊我1个人还是不要来这种地方好了...”这样XD
虾肉抄手本身吃起来算是鲜美饱满,但是微辣够味的红油更是一绝!
不过这样一大碗酱拌4颗抄手感觉会剩下很多好可惜啊......
https://images.plurk.com/4ttLO24euTaDQXx3fhdv.jpg
这是半份的肉丝蛋炒饭
https://images.plurk.com/2fV7L9Gsm7mVFCo6fhdv.jpg
这是半份的半份的红油拌肉丝蛋炒饭
我记得排骨蛋炒饭不能做半份所以那天才点了肉丝蛋炒饭,
不然鼎泰丰的排骨也实在好吃,趁热烫烫的时候嚼来特别下饭~
鼎泰丰的蛋炒饭我自己其实觉得还好,我自己不是那么在意炒饭有没有粒粒分明的人XD
但是我喜欢他们偏淡的调味,这反而凸显每样食材的风味,
而且更适合跟红油拌在一起XDDDD这样吃超好吃耶没骗你XDDDD
这天我竟然又点了半笼蟹粉小笼包XDD而且我还没拍照XDDDD
唉唷虽然有人嫌它太油腻、有人嫌它缺乏蟹味,
但是对我来说,蟹粉小笼包+米醋+姜丝就是最完整的组合,
或许不是最好吃的味道,但绝对是我吃过的好吃东西中,最熟悉安心的一种XD
鼎泰丰我常点的东西还有酸辣汤跟鲜肉粽子,
前者汤料丰富,而且胡椒的香气喝着很舒服;后者则不是特别肥的湖州粽,入口即化,
大家有事没事都可以试试看喔~~
(这是什么结尾???)
作者: wendy85625 (ㄘㄘ)   2017-10-23 15:35:00
好饿QQ
作者: Teak (*仝ω仝)人(゚◇゚*)   2017-10-23 15:51:00
好饿QQ
作者: energy250194 (点点)   2017-10-23 16:07:00
原来可以点半份 好贴心啊
作者: plasticdrink (23313)   2017-10-23 16:23:00
第一次知道可以点半份,感谢原po
作者: changmada (马大)   2017-10-23 16:24:00
还有半分这招喔
楼主: helen112986 (但愿睡到自然醒)   2017-10-23 16:24:00
他们炒饭半份不是价钱对半喔 好像贵了五块钱十块钱
作者: knowbee (四叶苜蓿草)   2017-10-23 16:38:00
红油炒手可以点白面来扮喔
作者: artiller (砲仔)   2017-10-23 16:41:00
除了可以点半份,松露小笼包还可以只点一颗
作者: zixflower (vic)   2017-10-23 17:39:00
我一人去吃时 服务生就问我要不要点半份
作者: cowking520 (Kerry)   2017-10-23 18:06:00
对了,抄手我都会点光面配着吃基本上就是阳春面配抄手酱
作者: kimja (WM2014)   2017-10-23 18:31:00
炒饭+红油抄手的酱超好吃
作者: longya (嗯)   2017-10-23 18:38:00
居然有半分这个选项
作者: loveeve (eve)   2017-10-23 18:39:00
十年前就可以点半份了 炒手 炒饭 蒸笼类都可以
作者: Reach (make a wish)   2017-10-23 19:40:00
你点的东西和我一模一样哈哈
楼主: helen112986 (但愿睡到自然醒)   2017-10-23 20:25:00
我是看别人食记这样拌饭来吃的才学他的XD其实有点后悔点小笼包 那五颗吃完超级饱QQ
作者: homoptera (下雨很烦)   2017-10-24 08:37:00
红油跟蛋炒饭一起吃真的好好吃
作者: xiaoyihsieh (xiaoyi)   2017-10-24 17:26:00
红油加酸辣汤也好好吃QAQ
作者: szeretlek945 (夜夜夜夜)   2017-10-25 14:17:00
我第一次去吃也是这样拌,炒饭的味道对我来说有点太淡了
作者: cowking520 (Kerry)   2017-10-25 20:58:00
在之前点炒饭可以加黑(酱油)加辣,有够好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com