餐厅名称：　津鹤寿喜烧
　　消费日期：　106 年10 月
　　地　　址：　新竹县竹北市光明一路480号
　　电　　话：　(03)553-0868
　　
　　价　　位：　平日午餐 　　　　 399/人
　　　　　　　　平日晚餐及例假日　 449/人
　　　　　　　　２岁以下或未９０ＣＭ免费
　　　　　　　　２－５岁或９１－１１０ＣＭ１００元
　　　　　　　　６－１２岁或１１１－１５０ＣＭ半价
　　　　　　　　６５岁以上长者半价
　　　　　　　　需加收１０％服务费
　　营业时间：　一~五
　　　　　　　　11:30~16:50
　　　　　　　　17:00~22:30最后点餐21:00
　　　　　　　　六～日
　　　　　　　　11:00~16:50
　　　　　　　　17:00~22:30最后点餐21:00
　　用餐限制：　用餐时间皆为90分钟
　　可否刷卡：　可
　　推荐餐点：　澳洲牛、和风胡麻冷面
　　有图网志：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/332853061
之前朋友很推荐津鹤，
说价位不高品质也还不错
所以我们在双十那天跑去津鹤吃饭
虽是星期二，但是逢双十连假，
以假日价格计价，每个人449加一成服务费
如果是平日的话，只要399加一成服务费
津鹤的空间很大，小公司聚餐在这边位置也够
因为是下午时段，店里没什么人，所以集中在一区方便服务人员
打开锅子已经有些酱汁在里面了
如果想调咸淡，一旁有酱油及水可以加
饮料区有茶包、汽水、冰沙等可自行取用
我喝最多的是薄荷柠檬水，淡淡的酸香很解腻

津鹤提供五种肉品，
副食品还蛮多的，在这边鸡蛋是无限供应的！
多点了一个和风沾酱，多一点酸甜的味道可以吃更多肉
和风胡麻冷面
等寿喜烧滚前先来个冷面垫垫胃
他们的乌龙面还蛮好吃的！口感有Ｑ，
胡麻酱中加入和风，酸酸甜甜不会腻，好吃！

刚上桌的肉盘看起来烂烂的，卖相不佳
肉质还可以，厚度也OK
加点蛋液后下去涮，口感更好
后面上来的肉盘就没这么烂了，可能第一次刚好剩食材尾吧
美国牛油脂较多，口感上比较容易腻
澳洲牛肉嫩不太会腻，多点了好几次
梅花猪口感较嫩，里肌猪较扎实
但比起牛肉口感上没这么好，所以后面以涮牛肉为主
津鹤还有提供鸡肉，
因为很普通，所以只点一次就没续点了

菜车久久来一次，
主动询问服务员，马上就会来了
菜色算应有尽有了
比较特别的是紫色地瓜，煮完后松松软软甜甜的地瓜香
其他就比较普通了
果漾椰果刨冰＆咖啡冻霜淇淋
甜点很普通
刨冰...是一堆大块碎冰混著糖水，有QQ的椰果，但这冰块我无法
霜淇淋中规中矩，味道普通
小总结：
吃完后，觉得肉质普普通通，服务没有很好，不太会回访
虽然这时段客人不多，有三位服务员在外场
但是他们多半的时间都聚在旁边聊天，
如果下次想吃寿喜烧，还是会回到金大锄的怀抱
他的肉质好多了，而且服务很好，会一直询问是否加点、菜车也常推过来
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