[广宣] 芦洲 香草花园咖啡 南洋餐 创意轻食

楼主: hx271 (肥滋芝)   2017-10-13 18:12:12
店名:香草花园咖啡
消费时间:2017/9
地址:新北市芦洲区集贤路269巷4-1号
电话:02-22825081
好读完整版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/66077544
芦洲香草花园咖啡位在巷弄的转角,显眼的霓虹招牌以外,餐厅外观种植许多树木和花草
,鹅黄色的外墙让人充满朝气!
从徐汇中学站出口走路约5分钟,吃饱饭对面还有小公园可以散散步喔~
周五晚上就用美好的美食,跟阿宏一起度过啦~
外头有放置菜单,披萨从100元起,提供意大利面、排餐,最让人觉得好奇的应该就是南
洋风味餐的部分!
在香草花园咖啡,说是简餐但一点也不简单,老板娘坚持不用调味包,从采买到烹调都是
自己做的~
踏入餐厅一给人的感觉就是典雅又温馨,处处的角落都能发现店家的用心!
水杯、餐具和调味料在吧台上自取~
黑胡椒和玫瑰盐都是大品牌~
柜子上竟然有酒呢!原来在香草花园咖啡还能喝到啤酒、调酒到威士忌(未满18岁请勿饮
酒)
和老板娘聊了天,原来是老板娘有许多朋友会不定期的聚餐,所以干脆下来开餐厅自己做

除了一般座位,还有包厢的空间,如果人数较多、家族聚餐等等也没问题!
而且这间采光相当良好,可以透过玻璃看到餐厅外种植的花草,相当很舒服呢!
越接近用餐时段人潮越来越多,还好我们早就点好了~好料上桌囉!
香草黑胡椒鸡腿面,铺着满满的鸡腿、四季豆,一上桌就飘香!
面条有特别挑过,虽然看起来像油面,吃起来和一般吃到的铁板面不太一样,面条偏细,
黑胡椒味炒得更渗透,口味比较重!
而鸡腿店家是使用温体鸡下去处理,鸡腿已经贴心的切成块状,吃面也能专心不再用刀,
一口面一口鸡腿相当涮嘴
焗烤培根洋芋鲔鱼盅
马铃薯搭上焗烤就是意外的合拍,小芝太喜欢焗烤的香气了!
滑顺的鲔鱼配上肥肥香香的培根肉~吃多不会腻!份量还不少,建议人多一起SHARE
乾式熟成猪排
小芝很少机会吃得到乾式熟成的肉品,厚实的猪排全熟,但刀一下去肉是软嫩的~咬下去
一点也不干柴
虽然肉看起来并不大块,但是吃只要吃精华啊!在大块不好吃也是枉费XD
而这块吃起来带着丰富的肉汁,小芝建议是加玫瑰盐,让猪排带着淡淡的咸香感
原始的肉味在嘴中慢慢绽放~
一旁搭配沙拉、薯条,小芝建议沙拉可以再洒点黑胡椒,风味更好!
椰奶嫩鸡佐白饭
泰式料理一直是炎炎夏日吃不下的首选,虽然带着辣但是不会让人受不了又下饭,所以小
芝即便是边吃边流鼻水
还是吃得很开心,鸡腿肉嫩的恰到好处,椰奶带着浓稠浓稠的滋味,扒上白饭可以说是让
我再多吃几碗饭都甘愿!
海鲜咖哩粉丝煲
使用五只草虾和蛤蜊铺满粉丝,底下是浓稠的咖哩香,刚上桌时还会滚烫的冒泡,要小心
唷!
绵密浓稠的汤汁,建议大家上桌后赶快开动~因为冬粉很会吸汤呢!
而吸饱的冬粉一口咬下去的满足感,会让你停不下来~带着微辣的滋味,相当开胃!
这边的咖哩和我们外面吃到的咖哩酱调味不一样,他是很多种香料的结合,才有如此这般
温润带辣的口味
香蒜软法三重奏
叫一份料理能吃到三种口味的软法,有选择障碍跟小芝一样的朋友,就不要犹豫了XD
可以吃到青酱跟红酱的组合,上面的配料有鲔鱼等不同种搭配~
软法烤过后的口感表层带点脆,里面又很香,跟焗烤互相配合
在香草花园咖啡用餐,除了环境相当温馨,餐点都和一般的咖啡厅不同,走出不一样的路

黑胡椒面虽然听起来普通,但不管是面条还是鸡腿都是额外严选
最喜欢的是咖哩粉丝煲,带点辣又十足的好吃~推荐给大家!

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