[食记] 新竹竹北 老干杯烧肉

楼主: rfly (喔)   2017-10-11 00:41:56
餐厅名称:老干杯(竹北喜来登店)
消费时间:2017/09月
地址:新竹县竹北市光明六路东一段265号2楼
电话:(03)657-9222
营业时间:午餐11:30~14:30,晚餐17:00~24:00
每人平均价位:商业午餐$580up
可否刷卡:可
图文网志版:http://tsaijung.pixnet.net/blog/post/47564376
文字版
今年因为中秋节只放假一天,亲朋好友皆忙碌,没人提说要
烤肉,平常对烤肉其实兴致不大,但越接近佳节,嘴却馋了
起来,也好想念烤肉的香气,但因为我只有一个人,所以想
了好几家名单实在都好不适合我一人去,吃到饱我会吃太饱,
原烧他们套餐量对我来说也是太多,我只是想解馋,吃单点
的又不划算,后来想到之前看到喜来登的老干杯有午间套餐
,而且$580up,最贵好像也才$880,有加一成但我觉得ok。
午餐很多人,我等了一小时,平日也是要订位比较好,
在外头候位区等待时,服务人员贴心奉上热茶,并递上
menu让我先看餐点,也先帮我做点餐,让我可以一入座
就可以上餐点不用再久候。
午间套餐选择算多,我是点了
伊比利Bellota与澳洲和牛双拼套餐$680,
套餐内容有
*澳洲和牛烤肉酱口味
*伊比利Bellota角切
*虾子&季节野菜
*澳洲和牛薄切
*伊比利Bellota薄切
以及餐点都有附北海道七星米白饭,沙拉,茶碗蒸,前菜,
干杯自制泡菜和味噌汤,餐后也有咖啡或茶,并有当日甜点。
感觉超丰富的呀!
在候位区喝喝热茶滑滑手机时间很快就过了,终于可以进
来吃午餐了,老干杯的座位都是包厢,很有隐私性,
就算自己一个人吃也可以吃得安心和自在。
每个位置边还有设置服务铃,如果需要帮忙或是
餐点上的服务都可以按服务铃。
等待肉品上桌前,先上的是茶碗蒸和醃制小菜,
茶碗蒸滑嫩细致,里头有虾仁,鸡肉和香菇,
味道浓郁,小小一碗一下就吃完了,让人回味再三,
简单的好滋味。
渍物小菜不是酸甜开胃的口味是偏咸配饭吃的小菜,
因为我没等饭来就吃完了,哈~搭配饭会适合些。
接着上的是前菜-蕈菇蔬菜煮,
这道我觉得清爽好吃,再吃烤肉前吃个清爽的蔬菜煮,
有菇又有菜,还有点微微的辣,打开食欲和味蕾。
吃完开胃菜后,上了肉盘,白饭,沙拉和味噌汤以及泡菜,
白饭在点餐前会让你选大中小,服务生会建议点大碗的,
我当时是选中份,事实证明应该听服务生的,但选中碗是
比较不负担,因为吃完是偏七分饱比较刚好,如果点大碗
应该会有点粗饱。^^
肉品色泽新鲜让人食指大动,其中伊比利Bellota薄切和
澳洲和牛薄切服务生说这两款肉他们会有专人来烤。
肉品上桌后我就开烤啦!
我自己先烤了澳洲和牛烤肉酱口味,烤至两面熟即可食用,
有着烤肉酱香的牛肉,烤完铺在白米饭上,更让人食指大动,
一口饭一口肉,好享受,吃到一个段落,就有服务生来帮忙
烤伊比利Bellota薄切和澳洲和牛薄切,其中伊比利Bellota
薄切还建议烤完沾芥末一起食用,很特别,也更能衬出肉的
甜味和鲜味。
一边享用烤肉吃到一半也吃餐点附的沙拉,沙拉淋的胡麻酱,
中规中矩就是沙拉,很多人推说泡菜好吃,配饭吃的确不错,
有点辣辣的。
吃完肉品就把蔬菜和虾子烤一烤,
吃一吃也差不多饱了,附餐饮料有茶和咖啡可以选,
也可补差价换其他饮品,我是点附餐的咖啡,
咖啡很棒还可以选黑咖啡或拿铁,选了冰拿铁,
好喝,甜点是手工冰淇淋,觉得偏甜。
很喜欢顶级烧肉的商午套餐,毕竟如果用单点
的真的太贵,用套餐方式吃巧吃好又经济实惠,
对于想要享受美食又不希望荷包破洞的人很
适合来尝鲜。

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