[食记] 南投草屯 旅行图中。少油少盐健康早午餐!

楼主: gourmetism (美食主义者)   2017-10-05 15:52:41
餐厅名称:旅行图中
消费时间:2017/10
地址:南投县草屯镇新生路410-1号
电话:(049)237-9027
营业时间:09:00~18:00(周四公休)
每人平均价位:200~300
有无包厢:无
推荐菜色:蜂蜜法式蛋煎吐司餐
图文网志版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/223788410
下单位之后,就一直从学长们口中听闻旅行图中的名字,这天总算得见。
这一带算是住宅区,纯白色的建筑外观颇有地中海式的渡假风格。
不知为何,高脚椅总给人一种优雅惬意的感觉,虽然实际坐在上头不一定是那么一回事XD
一旁的书架藏书以美食和旅游为主,而且居然有Carol的烘焙书耶!!! (小绵羊很常参考她
的食谱做蛋糕)
店内布置结合居家和童趣这两种元素,很适合把拔马麻带着小孩一起来用餐。
旅行图,既可以解读为旅行的照片,又可以理解为旅行的地图,两面主墙分别将这两种概
念呈现出来,颇有巧思。
店内约莫可以容纳20位客人,假日相当容易客满,建议大家可以先订位再前往用餐。
柜台的小黑板写着当日供应的甜点和果汁,价格请参考menu。
值得一提的是,甜点并不限于午茶供应时段喔~~~
Menu
除了下午茶,其余餐点都是全日供应,并且附有一杯饮品(红茶、绿茶或黑咖啡),更换其
他饮品享有半价优惠,不额外收取服务费。
这家店算是宠物友善餐厅,当天有一组客人带了一只大型犬,老板娘可是相当欢迎呢!!!
蜂蜜法式蛋煎吐司餐 (NT. 180)
有和风沙拉、地瓜泥、牛奶滑蛋、香嫩鸡胸肉和法式蛋煎吐司,摆盘相当丰盛,配色也挺
阳光的。
由于店家主打“少油、少糖、少盐”料理,鸡胸肉似乎是采先水煮后煎的方式,调味也仅
是撒上数枚胡椒粒,少了油腻感的同时却也同时少了香气与味道。
或许可以考虑使用迷迭香这一类的香料,让鸡胸肉吃起来不那么索然无味。
沙拉的基底是和风口味,不过似乎有加入蒜泥,一直觉得很像沾水饺的酱汁,蛮特别的XD
主角法式蛋煎吐司是一块厚片吐司的大小,蛋汁有吸收进吐司内部,口感软嫩、蛋奶香气
浓郁,搭配甜甜的蜂蜜,让人一早就能够拥有好心情>W<
培根欧姆蛋蛋餐 (NT. 180)
果酱的部分可以选择花生酱、草莓酱或蓝莓酱,比较让人惊艳的是花生酱可以看到满满的
花生粒喔!!!
抹茶奶绿 (冰, NT. 100)
表现得中规中矩,搭配早午餐一杯只要50元,还蛮值得点的。
香蕉戚风蛋糕 (NT. 60)
可以吃到切成丁状的香蕉,味道相当浓郁。
整块蛋糕甜度适中,质地偏湿润软黏,少了点蓬松感,也许跟刚从冷藏柜拿出来有关系。
【分项评比】
美味度:★★★☆
CP值:★★★☆
用餐气氛:★★★★
服务态度:★★★☆
小结:
整体而言,是一家让人感到舒适的店,即使用餐完毕也不会一直接收到关切的眼神,可以
很自在的发呆聊天。(当天我们一行人待了3小时呢XD)
餐点的部分,据说焗烤才是他们家的强项,下次会想要再来尝尝看。
阿!还有当天含恨的柠檬塔(握拳)

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