其实之前去其他店 (东西小栈)
人家也是要等很久 但人家态度就很客气
才不会像这家老板娘态度这么高傲恶劣
※ 引述《ctx705f (键盘小妹)》之铭言:
: ※ [本文转录自 Tainan 看板 #1NUzThfD ]
: 作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
: 标题: [食记][东区] 夏米私房,简餐、热炒、饮料
: 时间: Tue Jul 5 23:51:03 2016
: 地址:70154台南市东区东平路146号
: 电话:(06)200-2488
: 营业时间:11:30~14:00、17:00~20:30
: 每人消费:100元左右
: 消费时间:2016年7月
: 无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/329323044
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: 夏米私房的位置在接近东平路与东兴路的交叉口,淙泉雪花冰的旁边。今天来的时候已经
: 快要晚上七点,但生意依旧很好。
: 店内的陈设相当简单,除了冷气之外亦有四五支电扇帮忙通风和降温。座位大约20个,桌
: 上也只有一盒面纸,再无其他杂物。整个店面的后方是厨房,是借由拉开一个帘子拿单子
: 给店员结帐的。拜这帘子所赐,厨房的油烟味不会传到用餐区域,不然里面的味道还满重
: 的。
: 菜单。夏米主打的是简餐,另外也有将简餐的各式主餐做成小炒类别,如果比较多人的话
: 就比较适合点小炒类。另外也有锅烧、粥品及水饺类,也有卖一些饮料,选择算是丰富多
: 样。结帐方式是先结。另外根据乡民用餐经验,虽然菜色好吃,但是上菜时间神久,建议
: 大家先做好心理建设,这后面再说。
: 首先是单点的炸花枝丸(45元)。虽然只有三颗,但每颗花枝丸都大且饱满,口感实在而且
: 不会油腻,是很家常的味道。
: 照烧猪排简餐(80元)。简餐的内容除了主餐、白饭之外是两样配菜以及一碗汤,今天的汤
: 是萝卜排骨汤。猪排虽然没有很厚但是面积大,并且照烧酱汁入味,配上芝麻的香味,满
: 足感很够。
: 然后是我点的简餐,板烤梅花猪排(140元)。看来配菜并非都是一样的,像是我的配菜就
: 不是丝瓜,而是苦瓜,店员还有问我喜不喜欢吃苦瓜。撇开这不说,夏米的配菜都不会让
: 人感觉到很油,但是又有蔬菜原本的鲜甜味。苦瓜我不太会吃,但不小心把辣椒籽一起吃
: 之后,那盘我都觉得有点辣。萝卜排骨汤里面虽然只有一小块排骨,但是肉质嫩而且汤头
: 发出带着淡淡萝卜味的清香,喝起来很舒服。姑且不论主菜,整份的份量若由男生来吃可
: 能有点不足,建议可多点一碗白饭。
: 主菜要分开讲。烤过之后的色泽已经相当诱人,直接将一整块放进口中真的很过瘾,除了
: 烤过的香味之外肉质也很好。加一点柠檬则可以藉著酸味让人重新提起对猪排的兴趣,不
: 会吃到后来就腻了。另外厚度也很够,所以份量不是问题。
: 讲结论。店内的陈设简单但整洁度行,餐点口味很家常,主菜的表现也十分出色。唯一的
: 缺点大概就是上菜时间,今天入内后也才三桌人,但两份餐也是等了快半个小时,建议如
: 果赶时间就不用考虑了。但如果做过心理建设或者是有先打电话预订的话,夏米私房的味
: 道真的值得一试。推荐给各位。