餐厅名称：良食究好
消费时间：2017/8
地址：台北市八德路四段138号10F (京华城)
电话：02-37621111
营业时间：11:00 - 21:30
每人平均价位：600 - 800
可否刷卡：可
良食究好 - 适合长辈共餐的地方
网志附图好读版
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餐厅的特色、环境好、有机健康、产地直送
先说整体评分，是一间很有特色，用餐环境不错，
光线好空间大不拥挤服务不赖而且养生好吃。
餐厅位在京华城 10F，邻近雅悦会馆，门口外有许摆设装饰及
店家由来，坚持产地直送，有机健康，很适合带长辈用餐，甚
至过节。
餐厅内装潢走的是单色系的简约风格，走道宽广，内外全是用
玻璃窗做隔阂，白天用餐可以享受透射进来的阳光，用餐环境
舒适无压力，而且随处可见许多装饰品，甚至似乎可以从观景
窗看肉类食材的现场处理？不确定，总之整体格局给人很舒适。
食材主打有机 + 产地直送，口味偏好清淡，我们来的这天是父
亲节原意是想点家传猪脚给长辈祝寿，服务员却告知我们猪脚
都销售完了，让我们好失望，除了猪脚售完，很多菜也碍于食材
与来不及煮炖而没有。另外很重要是只有一半的餐桌有电磁炉，
就是说如果没事先订位，是有可能无法享受火锅的，还好我们运
气不错，最终我们决定点了份四人合菜，菜色如下图右上方，
2900 + 10%服务费，平均下来每人约800，其份量十分足够
先上的每日鲜打蔬果汁，还浓郁的，感觉加了不少胡萝卜以及蔬
菜的比重，另外提供的是养生的有机三色米饭，很符合餐厅的特
色。四人合菜中，有几样二选一的料理，其中我们选择了风干番
茄滑蛋，一来感觉很特别，实也如所料的好吃，清淡没什么盐巴
，却能吃到风干番茄带来的味道，而且风干番茄咬起来很有口感
，并不是软软的，反有一种扎实感，我很喜欢这道菜，同时很下
饭，连2岁的小朋友也一直吵著吃。
另一个二选一的料理，我们选了手工肉丁香肠，吃得出拌著些微
高粱酒调味，下一道是酥炸鲈鱼条，看名子也知道，就是将鲜嫩
的鲈鱼炸成一条一条，吃起来酥脆爽口一不小心就会当做点心一
口接着一口停不下来的放在嘴里，这道菜非常好吃，小朋友也爱
再来是重头戏之一的五花猪肉究好原味锅，全部都是有机的蔬菜
，其中香菇贡丸非常的好吃，其它有花椰菜、山药、南瓜、菇类
、玉米、红白萝卜等，全部放在陶瓷锅里闷煮，直到水开始滚烫
了，一片片猪肉就可以丢下去刷了，火锅肉淋上酱汁自然好下饭~
最后的终极主料就是战斧猪排 ( 名 : 炙烧战斧好猪排 )，一端
上桌所有人都惊叹的说好大阿，这真的非常的一大块，大概跟脸
差不多，从第二张图片可以看到盘子比底下的火炉还要大了肉不
同的地位从入口即化到有一点咬劲等各种口感，好吃自然不在话
下，佐料洋葱片也是人人皆爱，弄得也很好吃，往后还会为了这
猪排再访的
离开前，参观了一下餐厅内店，有趣的东西十分多，还有猪肉各
部位说明，甚至单贩售冷藏肉品，看得出来十分有心再经营，可
惜人潮似乎不多，可能跟地点再京华城10F(唯一餐厅)多少有关系
，根本很少来会搭电梯到10F逛阿自然就没有路人进来了，我们也
是透过网络才知道这间的，吃起来十分特别也不难吃，所以就推荐
一下了 ^^