餐厅名称：越泰轩 越南河粉
消费时间：2017年/7月
地址：台北市信义区吴兴街269巷24号1楼
电话：02-2720-9395
每人平均价位：$145
图文好读版:https://xnfood.com.tw/vietnamese-rare-beef-noodle-soup/
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(图一)店家招牌
许久没有介绍北医周边的美食了，其实如果仔细探访的话，北医周边好吃的小吃与餐厅还
真不少，而且价格都走平价路线，今天就来介绍其中一家已经开颇久的越南料理，名字叫
做越泰轩越南河粉，一起来瞧瞧。
(图二)店内环境
我们来的这天天气异常的闷热，一走进店里就发现来对了，冷气开超强阿哈哈！瞬间降温
就是这种感觉，还有冬瓜茶可以自行取用，这家店要先买单，自己找位子入座以后，画好
菜单拿到柜台点餐即可。
(图三)菜单(点图放大)
餐点的种类不多，以河粉跟米线为主，另外还有卖烧烤猪、鸡、牛肉饭以及咖哩鸡片饭，
小菜的部分有生春卷、凉拌木瓜丝以及凉拌鸡丝，汤品的部分则有牛丸汤、鱼片汤以及酸
辣牛肉汤等。
(图四)越式梅花猪肉米线 $120
越式梅花猪米线看起来比越泰泰的还大碗，米线是粗的，里面有梅花猪、豆芽菜、九层塔
以及洋葱等，梅花猪肉片吃起来偏干，但不会太柴，汤头满清甜的，整体清爽不油腻。
(图五)越式火车头特别牛肉米线 $170
赛肥我点的是越式火车头特别牛肉米线，汤头的味道很不错，带点淡淡的九层塔香，清淡
却很够味，上面扑的鲜牛肉片让人想到御牛殿的刺身牛肉面，口感软弹好吃。
汤里头还有许多牛丸、牛百页、牛腹胸肉以及牛腱，都颇够味好吃，米线口感激似面条啊
！带点弹性蛮好吃的，要注意的是汤里面有切成薄片的绿色辣椒，汤喝到最后会满辣的，
要小心不要吃到。
总结:
整体来说，这家店赛肥腻腻都还蛮喜欢的，价格亲民，冷气超强，餐点也很好吃，如果我
们住在这附近的话，应该会很常来觅食，尤其是这边的米线真的是怎么吃都不会腻！