台北W饭店 The Kitchen Table
地址：台北市信义区忠孝东路五段10号
电话：02 7703 8888
消费时间：20170926
龙虾下午茶供餐时间：平日下午三点至五点、假日三点半至五点
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台北W饭店“龙虾下午茶”整只波士顿龙虾肉撕咬它吧！
龙虾下午茶刚推出不久我就来尝鲜，菜单内容包含龙虾料理三选一，龙虾调
酒两杯、五款甜点。
红绿配的龙虾调酒有“龙虾青酱”、“龙虾红酱”两种口味，里面都加了龙
虾汁，青酱的口感是小黄瓜，红酱加入了胡萝卜汁，隐约喝得到伏特加酒的
味道，很“新鲜”的酸V果汁。
“龙虾吐司” 是我最推荐的。铺满酪梨酱、堆叠的是波士顿龙虾的钳子
肉，整块肉既紧实又香甜。但个人太爱酪梨，所以私心地将这个龙虾吐司封
为最爱。底下的香酥巧巴达加上鹌鹑蛋恶人觉得很别致。
一旁的配菜是生菜沙拉。做得像是个盆栽，但挖下去才发现有秘密。底下是
模仿黑黑的土壤，使用坚果、黑松露一起打成泥状，注入酸奶酱，而且一点
也不甜。松露和坚果的香气十足。
“龙虾班尼迪克蛋”配的是荷兰酱和莎莎酱，底下的是马芬，同样有一大块
钳子肉的波士顿龙虾肉，豪迈啊！
“义式龙虾烘蛋白”起司菠菜蛋的概念，加了至少三大块的整块波士顿龙虾
肉，我猜折合起来应该是一整只龙士顿龙虾了！口口都好满足。加上菲达起
司让烘蛋变得好浓郁。
“缤纷的甜点” 都被装在野餐篮里，我们人多所以野餐篮都满满的。五款
不同口味的甜点里，我最喜欢的就是“香蕉奶油蜂蜜吐司”和“柚子抹茶布
蕾”了！香蕉被柔软的吐司包裹烘烤到整体松软香甜，不败的蜂蜜奶油蛋
香，简单就很美味。
还好还好，不会有龙虾甜点，至少甜点都是正常的甜点。（大笑）我的甜点
不能开玩笑啊！