[食记] 台南永康 盐行手作面 hande noodle

楼主: an765433 (PPDOG)   2017-09-26 11:40:59
[台南]永康 盐行手作面 hande noodle
盐行宵夜好伙伴|深夜食堂|建议点小碗的不然会超饱~盐行手作面 hande noodle
有图好读网址 https://goo.gl/yzrMSZ
餐厅名称:盐行手作面 hande noodle
消费时间:2017年/08月
地址:台南市永康区中正南路728号
电话:06-243-5136
营业时间:17:00-2:00
公休日:每周六(自2017/8起)
推荐餐点:榨菜肉丝干面 地狱干面
每次到永康盐行过了晚餐时段
手作面就会是觅食的好选择
不管是份量 口味 选择上 CP值都不错
网评一面倒像没有很饿就点小碗就好XD
自从2017/8月起也从周一公休改至周六公休拉~
来永康吃腻盐酥鸡?烧烤?小茂屋?
不知道吃什么吗 可以来看看唷
这次去店家添加了冷气
手打面算是到盐行找朋友觅食的好选择
有时客人多 不管是外带还是内用
店家上菜速度可能会比较慢
但现在多了冷气 一直都有的电视
能让人慢慢的舒适等待
方便 快速 吃的饱~
只是点菜时要慎点 不要浪费食物阿
自2017/08开始 公休日改成礼拜六囉
这样周末可以出去吃大餐
冷泡茶$30
这个到没喝过 每次都吃超饱根本没办法喝..
有三种面可选
从左至右 拉面 扁面 细面
最常吃的是拉面或细面~
卤味有价目表 一目了然
不少人边看边选
选好之后给店家 他会算好钱后
在盘子夹价钱 吃完在一起算就好
吃过卤肉饭蛮好吃的 属于有肥肉 咸甜的口感
只是当时还没想要介绍这家就没拍照了
卤味会再加热过 热热的吃口感比较好
今天点的餐点~当天用餐人数是两人
每次都会直接跟店家点餐 (真的不要点太多
榨菜肉丝干面(小)$45 选的是扁面
友人每次都点榨菜肉丝面
因为他说 45块的价格 有菜有榨菜有肉丝
酱汁口味咸香不辣(他没有很喜欢吃辣
CP值那么高 所以每次都会直接点榨菜肉丝面
地狱拉面(小) $50 选细面
第一次点的时候很讶异...这面也太白了
说好的地狱呢!!!
原来酱汁都在下面
酱汁的第一口会有点像 伴着辣味牛肉方便面
很辣咸香~却不觉得麻
吃过第一次后 过阵子就还会想再吃
要先拌匀至面体附着辣汁
对平常吃小辣的 辣度刚刚好~
有点点麻 有点辣得过瘾 搭著川烫的豆芽 肉片
吃完觉得满足
蛤蛎汤 $30
肥美的蛤蛎 每次都必点
带着姜丝的辛辣 汤都够烫
配上面 喝起来很过瘾
卤菜 $75
随意夹取
用卤汁加热后会淋上酱油糕根葱花
面肠 鲁熟肉(红肠) 豆干 猪皮 鲁蛋
很常都会用这组合下去配
现场还有其他的选择 可以依照喜欢选唷(不要点太多阿~~~~
结论
手作面
每次都会吃着地狱拉面murmur想找时间来吃牛奶蛤蛎肉丝汤面
却都还是点了地狱拉面
不想吃辣的日子也会点肉燥干面
对喜爱面点 算是简单的深夜美食
有饭有面有水饺跟好喝的汤 手作面条就不用多说了
会是来永康盐行觅食或是刚从客运下车想喝热汤的好选择(不要点太多阿~~~~

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