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earth875 (噗啊juujon~)
2017-09-26 01:08:16餐厅名称:山内鸡肉
消费时间:2017/07
地址:台北市中正区中华路二段307巷20-3号
电话:(02) 2305-0100
营业时间:11:00 ~ 20:00; 礼拜六公休
每人平均价位:70 ~ 120
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/223726104
南机场夜市算是在台北市较划算又价格亲切的选择,不过其实个人造访向来都是下午时候
,而这里下午时分的人潮也依然不少,其中这间位于夜市门口的山内鸡肉就是人潮众多的
摊位之一,大概是除了肉圆以外最多人了吧。
以前也吃过他们家的鸡肉,他们家鸡肉算是比起坊间百来元的选择更有咬劲,腿边的部分
算好嚼又韧口,配上酱油膏酱汁的白饭确实好吃,且鸡皮尤其油脆算是最迷人的部份,胸
肉的纤维较明显但还不至于干涩,以这样的价格来说算是很不错的品项了,真要挑剔的话
大概就是很仰赖酱油膏的调味,鸡肉本身的原甜就相对偏弱,这点南昌路的勇伯就表现好
得多,不过还是算好吃的。
葱烧肉饭以猪肉跟酱汁炒煮而成,酱汁的醇韵配上葱烧的香气本来就接受度很高,份量也
还不少不算贵,只是说这种口味实在太像自助餐或是一般便当店的品项,在自助餐甚至还
可以多选两样副菜,除非想搭配鸡肉换换口味,不然还是点鸡肉饭就好。
下水汤跟桂竹笋表现其实就一般般,其实鸡汁油脂的香气没有预期来得足,但这样的份量
跟价位确实划算,以桂竹笋在一般面店大概量只有一半吧,汤可能也要40元以上不等。整
体来说是价格不算贵的鸡肉便当,以百元内的要价这样的肉质与鸡皮确实有一定的市场,
经过时可以包便当走的选择。