[食记] 高雄 曾记烧烤,新堀江烤鸡翅。

楼主: hokhok (一次吃10个)   2017-09-17 22:07:26
餐厅名称:曾记烧烤
消费时间:2017年/8月
地址:高雄市新兴区新田路197巷口
电话:0989-502-007
营业时间:16:00-1:00
每人平均价位:100多~
推荐菜色:鸡翅
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/217810902
曾记烧烤位在新堀江宝雅对面的巷口
找到新田路197巷就可以看到了
以前经过也常看到
不过就是觉得怕怕的不敢买
后来看过别人分享感觉不错,想说来买看看
其实就是简单的小摊子
如果对卫生标准要求很高的朋友
可能就要思虑一下。
烤的速度其实满快的
菜类会丢到烤架一角的滚水煮熟才下去烤
网架上有些是其他客人预订的
看起来品项不多
有看到鸡翅.鱼下巴
看不出来是什么的肉
要看当天备料状况喔~
蔬菜摆放在一旁
青椒.洋葱
花椰菜
筊白笋
香菇.筊白笋.黑轮.鸡翅X2
这样是130
好像不算便宜@@
鸡翅我只有点一支,但不知为啥变成2支
可能有听错吧?
酱料不会太重
满爽口的
有自家特色
黑轮很酥欸,份量也挺多
不过内里口感较软,不是很Q的那种
烤鸡翅不愧是招牌!!
真的好吃
皮非常的酥!!! 阿杯烤功确实有厉害
前面说过他们家酱汁不重
鸡翅本身不会感觉都是酱汁味喔
比较像是盐烤的感觉
一咬下肉也很嫩,多汁不干柴
虽然平时不是非常热爱鸡翅的人
为了他们家鸡翅
我是愿意常来买的!!

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