餐厅名称：软食力Soft Power
地址：台北市信义区嘉兴街216巷12号
营运时间：6:00-14:00
电话预约点餐 ：02-27325453
平均消费：$120- $150 /人
详细的图文网址：
https://goo.gl/6V5PA7
记得小时候，在桃园家的乡间小镇里吃到的就是这味蛋饼，Ｑ弹又厚实，后来到台北上学
上班后，除了老字号豆浆店外，几乎吃不太到这古早味的蛋饼了！
到了各家早餐店还是习惯性的一定都点蛋饼来吃！但是大多是脆皮、薄皮的外衣
这次就来回味小时候吧！
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点餐方式有两种，可以单点试或是任一口味的蛋饼+ $65可以再有一份小点心和$30元扣打
的饮料选择，这次跟6个朋友来吃，索性就全部的蛋饼都来一次～
老板特推“五香豆乳鸡蛋饼”，所以就点直接两份拉！
（有一次假日来要点就没有了，假日来的朋友要注意了）
然后都加点$65的套餐，地瓜薯条跟菜头粿(萝卜糕)都上
饮料的糖份都是自然微甜，清浆就是无糖豆浆欧
等餐不会太久，大概10分钟内就来囉，要外带的朋友先打电话来预约会比较妥～
https://i.imgur.com/uianMZm.jpg
盛装的磁盘很有古早店的味道，不禁让我想到台南的鹿早茶屋的磁盘
酱料不嫌腻，有特调过，吃起来蛮清爽的，甚至还有提供辣椒酱，吃蛋饼绝不能没有辣椒
酱的提味啊！辣椒酱是舒爽的辣度，建议爱吃辣的朋友可以拿一盘配着吃
甚至一进到进店里，就看到厨房内的老板正卖力地搅拌面糊，再一一下锅香煎！
整个就非常期待这饼皮的滋味！
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一口先吃的是“憨吉蛋饼”也就是地瓜泥蛋饼拉！第一次吃到这么新奇口味的蛋饼，没想
到微甜的地瓜泥，配上台式的蛋饼这么地合拍
加上这饼皮内里就拌上了新鲜葱花，吃起来体感无罪恶啊！健康不油腻
第二让我惊艳的是“客家辣菜圃蛋蛋饼”，辣辣脆脆的口感，边嚼边觉得舒压(是压力多
大？)因为特爱吃有梗的食物，这脆辣的口感深深的吸引我的味蕾
我蛮喜爱的这面糊的滋味，不会过糊反而软烂掉，这饼皮在香煎后，表皮脆脆的
一口咬下后觉得厚实又Ｑ弹！想到之后想外带不是立即食用的话，应该也会很好吃！
再来就是大家中所期待的“五香豆乳鸡蛋饼”
店家用的是特制的酱料所醃制的鸡腿肉，甚至还保有腿肉的多汁感，而不是一般早餐店过
柴的口感
更不会过咸，反而会一口又接一口，整整满足肉欲的朋友们
难怪很快就热销完，太晚来就没有了:CC
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接着上的是小点部分，地瓜薯条跟菜头粿(萝卜糕)，爱吃萝卜糕的朋友有福了，这的萝卜
糕可以吃到些许的萝卜块和香气，可以感觉得店家的用心！
地瓜薯条可以在选择上，偷偷配上一点甘梅粉也很加分
整体的薯条炸得刚刚好，不会过干呢！
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这次大家点的是古早味红茶、豆浆、鲜奶茶
几近无糖程度，部分会带点微微的甜度，不会让人无法接受的过分无味
若想喝无糖豆浆可以点清浆喔！甚至自己也蛮喜欢这间的红茶味
咖啡因的味道不会太重，红茶也挺有香气的！配上鲜奶比例刚好！
用餐环境清爽明亮，采光也很好，非常适合再多拍照！
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从六张犁走路过来不用10分钟，搭公共汽车可以在乔治商职站下车，走不到3分钟即可在小巷
内看到！
难得可以在台北市吃到这么有诚意的软蛋饼也是不容易，甚至整个文案的设计，“人生硬
著干蛋饼软著吃”“吃软不吃硬”
感觉吃完后，一整天的工作情绪都重新再注入新能量了
写完后，又想再去吃一回～推荐给在台北的你，热爱这“软食力”的大家来尝尝吧！
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