店名：原月帝王蟹烧烤吃到饱
地址：新北市板桥区文化路一段126号
电话：02-2256-3878
试吃日期：2017/8
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大船入港啦！这么一大艘船上的生鱼片吃不够还能再点再点再点喔！(10人份，但是请不
要浪费食材）
不用过桥到台北，板桥也有帝王蟹吃到饱啦！文化路上新开幕美食原月顶级帝王蟹烧烤吃
到饱，提供专人的周边服务
完全只要动嘴就能享受现烤美味，除了帝王蟹之外，还有提供生鱼片、大生蠔等高级的食
材，还没吃到口水就快流满地囉！
一楼是一般座位区，如果人多、公司家庭聚餐，二楼开放包厢可以使用～
一、二楼都有提供罐装的气泡饮料、咖啡、还有瓶装BAR啤酒（未满18岁请勿饮酒）
所以不用上下楼层跑来跑去！
因为是新开幕的关系，环境维持的很干净，室内完全没闻道一点烟味，墙上有像立体浮雕
的点缀增添艺术气息！
今天相当热闹，除了我最近三不五时就一起吃饭的好朋友艾方妮以外，还来了从过完年以
后，好多个月不见的诺咪^0^
没错没错，我们早已经准备好空空如也的肚子迎接这排山倒海来的美食囉！
墙面上秀出今天的生鱼片种类，而原月怕有些客人一餐没吃到饭会浑身不对劲，因此有提
供丼饭！
小芝话才刚说完，结果我们这桌就点了三碗丼饭(真的是小鸟胃无法理解的地方XD)
服务生陆续上了食材，因为有专人的周边服务，所以只要拿饮料的时候才会屁股离开椅子
，其他时间就是跟朋友聊天抬杠，动动筷子和嘴XD
完全就是饭来张口的概念...妈妈说这叫废人(误)而且专人服务的好处就是食材能掌握在
最适当的时机，不会过熟也不会吃到生的啦！
第一道一上桌的就是重量级的澎湖生蠔，虽然壳有大有小，但是里面的肉不会相差太多，
只限量一人一颗
所以同桌有人不敢吃生蠔，小芝就多赚到一颗了(奸笑)，通常这种生的东西很讲求新鲜，
一处理不好，有了腥味就难以下咽
上了芥末沾酱再淋上金桔，加上真的是很新鲜的生蠔，没有什么腥味，对小芝来说一口有
点太大颗，所以小芝分了三口~~鲜美的让人眼冒爱心~~
这边的沙拉比较特别，搭配的是胡麻酱~
第一道一定要介绍牛小排，是小芝每次吃烧烤必点的肉品，如果你只能选择一种肉，那我
会毫不犹豫选择他！！！
大理石的油花衬托整片肉，好的牛肉不用烤太熟就能吃囉！带点粉嫩粉嫩的在沾一点玫瑰
盐！好享受～
羊小排，孜然跟羊排是最好的组合，这里的羊小排用牙齿轻轻一撕便直接滑落，比想像中
的还要柔嫩很多～
没有吃到羶腥味，店家处理得很好！
锡箔纸内包的是蛤蜊，一盒就是一人份，里头有加清酒～所以汤汁不要浪费喔！
肋眼牛排，这种有厚度的牛排在熟度的拿捏上更是需要精准，否则一个不小心外面过熟可
就咬不动啦！
店家会先询问可以吃到的熟度部分，大约建议在6-7分，外表已熟，里头则是粉色的样子~
果真是专业烤的模样，一点也不输居酒屋的程度，肋眼牛排漂亮极了！加上服务生细心的
帮忙分切，让大家吃的超开心！
鸡腿肉、菲力牛排、松阪猪
松阪猪的玫瑰花造型一上桌就相当吸睛，而鸡腿肉也有另外使用香草香料先处理过，让人
留下深刻的印象～
松阪猪就是这么脆口，又有丰富的油脂～肉汁香气浓厚！
菲力因为油脂比较少，所以肉质吃起来会略硬一些，适合不爱肥肉的朋友～
牛舌，小芝最怕自己烤牛舌了，因为很容易沾黏烤网，如果没有专人服务小芝就会直接放
弃！
有许多人会觉得是牛的舌头听起来很可怕，就像跟牛接吻一样，但是牛舌的肉质是又软又
脆，而洒上葱花又拥有提味的效果！
沙朗牛肉丼饭，因为小芝吃不下就没碰了，但看他们三碗都吃光光！大胃王也不用担心～
吃了一轮的肉，来点不同的口味吧！一上桌便是握寿司，真的差点有瞬间以为在居酒屋耶
！
握寿司一点都不马虎，生鱼片给的很大器～光是这一盘还不够看！为什么？接着看下去！
大船入港啦，上面载满了让人口水流满地的新鲜生食，光是单一种类的生鱼片将近10片，
而一共有9种种类，店家相当诚意！
每个人都眼睛都盯着在发光，筷子已经准备好囉！吃不过瘾还是不够吃，通通都可以在免
费续，吃到满足为止！
除了生鱼片以外，旁边还能吃到鲑鱼卵跟鱼卵唷！其中里面小芝则是最爱肥沃的干贝和油
脂丰富的鲑鱼了！
因为久久才能吃到生鱼片，每次吃都觉得好幸福～还好刚刚有留胃下来是正确的选择！
第二艘船也是比厉害的海鲜拼盘，上面有最期待的帝王蟹脚、草虾、干贝、蛤蜊、鲜蚵、
透抽、挪威鲭鱼跟小龙虾
最近很流行的说法叫做会痛风拼盘(笑)，但也是真的相当补！吃起来超过瘾～
一开始还有点舍不得破坏拼盘，实在摆的太像艺术品了～
保持新鲜度，尽量上桌后海鲜赶紧先下去烤囉！在原月吃帝王蟹脚的好处就是服务生会帮
你把壳处理过，肉也会先挑起来为主
所以吃的时候就不用在拿剪刀，稍微用筷子用力夹起就可以了！
来自澎湖的鲜蚵，带着海水的咸味，几乎也是洒点盐就很好吃啦！
生食级的干贝稍微烤个上色就可以起来了，一口咬下保有浓郁的水分，鲭鱼的肉香甜细致
吃饱后可以来碗牛肉蔬菜汤暖暖胃呢～
最后不忘来点蔬菜均衡一下，彩椒不用烤太久，可以再考之前稍为淋一下酱汁，吃起来不
但饱有水分，不用另外加酱就很香了！
玉米笋、香菇、日本山药、栉瓜
当季的蔬菜最好吃，又肥又甜而且咬下去还有水分，其实肉吃到一定的程度，最后吃菜会
觉得格外清爽呢～
甜点～香蕉起酥派，可以选择草莓或是香草两种口味的冰淇林，吃这个就不要想着用刀叉
还是筷子啦！
用手把起酥片整个把冰淇林一起抓起来，可以享受起酥片的热度跟冰淇林冰凉感的温度落
差，让人意犹未尽！
最后就用完美的哈根达斯结束，每次提供的口味不太一样，以当天为主唷！