[食记] 桃园 风雨珈琲

楼主: skyan07 (rita)   2017-09-13 15:20:43
餐厅名称:风雨珈琲
消费时间:2017 年/8月
地址:桃园市桃园区民权路25巷12号1楼
电话:(03) 336-0750
营业时间:(03) 336-0750
图文好读版
http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/223597743
一抹清淡的蓝色,风雨珈琲像是间优雅可爱的英式小屋,伫立在巷弄中,看起来格外清爽
静谧。在繁忙的市区中,竟然有着一个宁静疗愈的小角落,让我们很惊讶,这也是对于风
雨咖啡的第一印象。
有特色的苏打饮与缤纷的手工甜点是风雨珈琲最吸引人的地方。
一走进店内马上就可以感受到室内的温暖与热闹,风雨咖啡对于店内摆饰十分用心,每样
挂饰都颇具巧思,觉得有趣可爱
一眼望过去,店内空间属于长形的配置,位置不算少,靠窗的高脚椅,两人桌与沙发座,
桌型的配置也很多元却不零乱的温馨感。木质桌椅带有复古乡村风情,店内摆设众多却不
纷乱。
菜单主要以饮品为主,低消为一杯饮料,蛋糕甜点可以直接到柜台看,每天推出的手工蛋
糕都不一样。
菜单主要以饮品为主,低消为一杯饮料,蛋糕甜点可以直接到柜台看,每天推出的手工蛋
糕都不一样。
仔细看看蛋糕柜里,有京都抹茶塔、蓝莓卡士达塔、浓抹茶千层蛋糕、橙香巧克力塔、黑
芝麻奶茶戚风。不管想吃塔类甜点,戚风蛋糕或是千层蛋糕通通有呀~特别是抹茶控的人
也很适合来风雨珈琲,因为整个蛋糕柜里,光是抹茶口味的蛋糕就有三款耶。
京都抹茶塔的外型小巧,轻咬一下,可以感受到塔皮的酥香,搭配微苦的抹茶内馅似乎恰
到好处。
风雨珈琲的抹茶塔采用日本茶道等级抹茶粉制成,所以抹茶味道十分浓郁醇厚,内馅滑顺
带点微苦的韵味,更能深深感受抹茶的滋味。
传说中的镇店之宝小宇宙蛋糕,看看那像是银河一般的星空也太美了吧,谁受的了呀!偷
偷和大家说,塔塔这次来就为了小宇宙来的,所以前一天有先打电话预订,由于这款蛋糕
不是天天都有制作,所以现场直接来要碰碰运气,真心想吃也可以电话预订喔。
上层让人赞叹不已的星空是白巧克力镜面蛋糕,蛋糕主体是竹炭可可戚风,内馅由黑醋栗
果冻与黑醋栗慕斯组成,底层还有成熟大人感的贝礼诗奶酒巧克力慕斯。蛋糕体口感细致
绵密,黑醋栗酸甜感与幕斯香醇在口中融合,多层次的滋味,让人回味再三。
点了杯冰摩卡,摩卡口感香醇浓郁,佐上淡淡的巧克力风味,让平常喝惯了拿铁的人,可
以品尝咖啡的另一番风味喔~
另一杯则点了绿岛大哥,好可爱的品名,是奇异果与蓝柑橘的搭配的苏打饮品,呈现出蓝
绿色的渐层视觉迷幻感,整个超吸睛的呀!喝之前记得先搅拌均匀,带有微微酸甜感,气
泡饮的口感很清爽。
非常喜欢风雨珈琲的日式杂货风格,尤其手工蛋糕更是让我惊艳,总觉得必须找个时间再
访,来吃看看更多口味的蛋糕呀。

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