餐厅名称：COFFEE LOVER's PLANET
消费时间：2017年/7月
地址：台北市大安区敦化南路一段246号B1 (敦化SOGO)
电话：(02)2752-4157
营业时间：8:00-21:30(日~四) / 8:00-22:00(五、六)
每人平均价位：$330
可否刷卡：可
有无包厢：无
COFFEE LOVER's PLANET是UCC顶级精品研磨咖啡店，
台北店在敦化Sogo的B1(Sarabeth's纽约早餐女王隔壁)，
新竹店则在Sogo Big City
点餐流程
1.点餐方式为自由入座，若假日人多时需先跟服务生登记，他会安排位置给你
2.选择喜爱的咖啡豆及冲泡萃取方式
服务生会把你的选择勾选在小卡上
3.拿着小卡至中间柜台结帐，排队的同时若看到冰柜里有想吃的点心也可以一起点餐
(若咖啡需要附牛奶，点餐时可一并告知)
4.结帐完会给个号码牌，把号码排放在桌上，咖啡好时服务生会送过来
咖啡豆有16种可选及7种冲泡萃取方式让你充分享受品味咖啡的乐趣，
第一次来这的你面对超多种咖啡豆是不是让你眼花撩乱不知该如何选择？
咖啡区分4种风味：坚果/可可、甜味、花香与果香
咖啡闻香展示区，有生豆、熟豆以及咖啡粉
每一种咖啡豆都可以闻香，你也可以告知服务生你喜欢偏酸味的还是比较浓厚一点的，
像我就跟服务生说我不喜欢偏酸的，他推荐我“黄金咖啡”
选好豆子再选冲泡方式，不同萃取方式也影响咖啡的浓淡与味道
Drip Master 仿手冲咖啡机-日本技术制造的特殊机器
Ice Brewed 空气式咖啡机-有点像打生啤酒那样
餐厅的中间为工作区，客人若坐吧台可以欣赏咖啡冲泡过程
Espresso 高压萃取浓缩咖啡、Pour over 手冲咖啡、Siphon 虹吸式咖啡
Water Drip 冰滴咖啡-耗时一滴一滴萃取
冰滴还有另一种“橙香水滴冰泡沫咖啡”$280
耗时8小时与柑橘水果联合萃取
另外还有French press 法式滤压
如果你有选择障碍，这里也有组合Set
能一次喝到多种口味咖啡，但比较小杯一点
会不定时提供咖啡试饮
另有三明治、面包、甜点可选择
甜点是由珠宝盒供应
04黄金咖啡(热)-虹吸式萃取 $270
咖啡送上来时会给你咖啡闻香杯及资料卡，让你清楚了解你喝的咖啡产地来自哪里及风味
如何
黄金咖啡是综合特调(巴西/达特拉农园 & 哥斯达黎加 特雷斯里奥斯区 捷豹)
06巴西 达特拉农园(冰)-空气式咖啡机 $200
皇家伯爵慕斯蛋糕 $190
有着伯爵茶与佛手柑橘香气，好吃不腻口
这的咖啡一喝就爱上，一到周末 迫不及待又来报到了
选了早餐时间过来，大概也坐了快5成满，
早餐 8:00-12:00
A.黑麦奶油吐司
B.三种起士鲔鱼吐司
C.酪梨鲜虾 X 苹果蜂蜜普切达
还有严选咖啡
我选了早餐限定-三种起士鲔鱼吐司+本日咖啡 $300
另点了特选优惠组合(整日都有) 双火腿起士三明治+本日咖啡 $360
先介绍我的早餐
本日咖啡-32.伊索比亚 耶加雪夫G1 IDDO (热)-Drip Master 仿手冲咖啡萃取
是款比较偏果酸的咖啡，但单喝也是很ok的
三种起士鲔鱼吐司
早餐真的很划算，超推荐
中间的鲔鱼份量很多还夹着酸黄瓜，整个口感超丰富
双火腿起士三明治+本日咖啡 $360
这组合有另一种本日咖啡可选，是LARGO冰拿铁咖啡
LARGO是日本一种高阶技术的特殊铝罐熟成法
双火腿起士三明治，一份有2块
微烤的吐司里铺满新鲜生菜、蕃茄、起士片再夹特选里肌肉+黑胡椒火腿肉，份量十足
可以买滤挂咖啡或咖啡豆回家
一踏进COFFEE LOVER's PLANET仿佛跳进咖啡的世界，服务生会针对你的喜好推荐咖啡，
环境、杯盘餐具、商品成列都非常有质感，
尽管假日人超多，但心里的那份惊艳感是无法言语的，来这真的不要点什么拿铁，强烈建
议点单品咖啡，这里的咖啡绝对值得纯饮，
来这喝咖啡还可以长知识，美好的假日的给了下周上班的动力
图文网志(无音乐)
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