[食记] 台北 鬼金棒 超浓郁!辣麻味噌拉面

楼主: pluo2 (OH)   2017-09-11 17:39:19
餐厅名称:鬼金棒总店
消费时间:106年/8月
地址:台北市中山北路一段92号
营业时间:周一~五 12:00-14:00,17:00-20:30
周六日 12:00-20:30(卖完会提早打烊)
每人平均价位:300元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:辣麻味噌沾面、拉面
图文好读版:http://pluo2.pixnet.net/blog/post/34787390
日头赤炎炎的八月中,我休了个特休
突然很想要吃拉面,于是问了我亲爱的弟弟是否一同去吃个拉面
弟弟推荐他心中第一名鬼金棒
说鬼金棒店面小位子少,害怕中午上班族倾巢而出跟我们抢面吃
表定12点开门我们就12点恰恰好的抵达
店内竟然已经有两组客人在用餐,不方便拍他们所以只拍了我们坐着的这无人的小角落
桌子上方垂吊著好多小金棒,有够可爱
一入口左手边有一台投钱出票吃面机(好白话)
沾面可以选择面量,选大的朋友,还是会先给你中,直到你吃完再帮你加
我觉得这样规定很好~才不会浪费!
辣麻等级也可以选择
弟弟一直恐吓我,说辣麻要适量,他朋友们都说增量很恐怖
我是热爱麻辣口味的人,爱吃的口味是越麻越开心
但也害怕真的过量会不好吃,所以这次先选了小麻小辣
我的辣麻味噌拉面(260元)
面上来的时候我心真是一阵激昂!!!
麻辣的辛香扑鼻而来~红艳艳浓稠的汤底色泽令人立马食欲大开
不过小麻小辣对我来说感觉麻的部份不太够,下次来我想要麻增量!实在是太香了啊~
虽然重口味,但麻辣汤我喝的一滴不剩,整碗汤很好入口呢
(打这段话的同时口水再度流满地)
肉食动物如我,点餐前原本跟弟弟说我想要吃肉很多肉肉肉肉肉很多的那种!!
弟弟淡淡的说鬼金棒的肉一块就够了
看到肉本人的时候我就明白,吃下去更明白
这边的肉是像控肉的口感,软绵软绵嘴巴一咬开就化掉了
油脂感丰富黏嘴,非常好吃!
但可能份量一多就会容易腻,只吃一块刚刚好,还令人意犹未尽~
面体是粗面条的拉面
吃拉面我比较喜欢吃粗面(吃中式的面也是喜欢粗面家常面刀削面)
鬼金棒的面是我喜欢的面种,有咬劲
弟弟的辣麻味噌沾面(300元)
豪迈的放上两块控肉、一个糖心蛋
沾面是冷面加热汤
沾面汤有够红
后来弟弟还加了汤把整碗喝掉
有点担心他的肾XD
沾面的肉有两大块,再加上唐心蛋
看起来就十分满足
汤很容易就巴在面上,每一口味道都很足够!
因为沾面是弟弟点的
请大家原谅沾面的感想很少XD
这次用餐很愉快
鬼金棒是喜爱麻辣食物的我会喜欢的味道
推荐给大家!
作者: peilea (Lea)   2017-09-13 08:07:00
推鬼金棒沾面真的好好吃

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