[食记] 嘉义东区 白日梦甜点.咖啡 大雅路

楼主: chris1225 (chris)   2017-09-11 16:26:59
餐厅名称:白日梦甜点、咖啡 Daydream Dessert
消费时间:2017年/8月
地址:嘉义市东区大雅路二段490巷2号
电话:05-2752322
营业时间:周一~周日12:30-20:00
推荐菜色:樱花生乳.香提蓝莓塔
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(附菜单):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/328077445
*‘白日梦甜点’老屋咖啡甜点店 绿意盎然小庭园咖啡馆!
*限量手作甜品 晚来你就没有 想吃记得先预订 大雅路/近蚵庄!
位在大雅路巷弄内的白日梦甜点地理位置并不好找
比较显眼的标志是加油站&蚵庄,就在这两个地标对面小巷里
此外,巷子窄小不好出入,开车前往的朋友建议车停大雅路上䁖
店里只有四桌,约可容纳8~10人,我和焦糖妈平日下午拜访只剩下一桌
整个咖啡厅弥漫着优雅、宁静的老屋氛围,让人感到十分悠闲自在
印象中下午四点到达,为了怕白跑一趟特地请店家留了“香提蓝莓塔”、“樱花生乳”
真的是好佳在有先打电话,喜欢的甜品现场都只剩一个呢
白日梦有提供free wifi;用餐时间有2小时的限制
不过当天因为后无来者,店家索性也没赶人
樱花生乳
最上层透明状像果冻般Q弹的是明胶,里头还夹杂了樱花花瓣
除了视觉上增添淡雅的气质外,也多了份花果干口感
从侧面去看,店家还将覆盆莓果实加入其中
整份生乳蛋糕吃起来酸V酸V的迷人滋味
我很喜欢他们家底座的消化饼,和上头生乳结合的很完整
有些甜点店的消化饼切下去整个支离破碎,和蛋糕两两分离,让人失望
香提蓝莓塔
以硬脆的塔皮作为基底,接着由卡士达与蓝莓层层堆叠
白白的糖粉均匀撒上,看起来既可口又梦幻
实际尝起来是一款半点都不甜腻的甜品,很合我的口味
夏日水果冰沙
今天的水果冰沙是火龙果,烈焰的火红色,十分诱人
咕噜噜的喝下,非常浓稠、不偷工减料的口感
除了火龙果本身的味道外,似乎还带点蜂蜜清香?
焦糖玛奇朵
因为是义式咖啡,所以咖啡因的成份不会太浓厚
即使整杯喝完晚上一点睡眠障碍都没有
不想点饮品的话,店家也有提供免费茶水可自行装盛
‘焦糖曼曼小总结’
嘉义市的甜点店、早午餐店、咖啡厅可说是竞争越来越激烈
一间一间开,而且越开越隐蔽,甚至还有越难找越受欢迎的趋势
这次来到同样需要google map协助才找的到的白日梦甜点
还好大老远跑来并没有让人失望,甜点真的满好吃的,真心推一个

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