[食记] 台北南港 天仁茗茶旗下新品牌Chaffee

楼主: takubin (takubin)   2017-09-10 00:08:49
餐厅名称:CHAFFEE
消费时间:2017.3
地址:台北市南港区忠孝东路七段369号2楼
电话:02-26529036
营业时间:AM11:00~PM21:30(周一-周四)
AM11:00~PM22:00(周六-周日及假日前夕)
网志好读版
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Chaffee是天仁茗茶旗下的新品牌,刚好来南港洽公的今天,才发觉南港真的变了好多
Chaffee位于Citylink大楼的二楼,是开放式的空间,维持了品牌一贯的清新绿色步调
店内很宽敞舒适,没有限制用餐时间,主要的餐点是帕里尼跟松饼等轻食,很适合当
忙碌上班族的午餐,当然少不了主力产品茶饮喽
茶的种类超级多看的我眼花撩乱
是采自助式的点餐方式,点好后会给你一个震荡的小圆球,因为餐点都是现点现做所
以要给点耐心等候囉!
913红酒香草猪排-913一直是我很喜欢的茶款,热压的帕里尼内容很丰富,蔬菜、蛋还
有牛番茄,主角猪肉醃得咸香入味,一口咬下层次丰富
原本还很担心这帕里尼会吃不饱,没想到份量还是很足的
选的是脆皮吐司,口感当然如其名的比较酥脆喽!
菁典鲔鱼松饼 - 看起来稀松平常的松饼却意外的好吃欸,带有绿茶味微甜的口感,松
饼该有的湿润扎实也很完整,主体本身有拿捏好节奏,大份的有三片,爱吃的我们当
然选大份的喽
鲔鱼经过调味酸酸甜甜,洋葱的香气融合的很好,一旁的黄芥末酱若是口味比较重一
点也可以加入,跟松饼一起咸甜入口,是相当清爽的轻食
选了跟店家同名的Chaffee,相当特别,是台版的鸳鸯奶茶,就是融合我们台湾味的茶
跟牛奶调和而成,很浓郁
大吉岭红茶加了珍珠,果然是天仁系列的品牌珍珠还是印象中那样好吃~~Q弹Q弹
店内还有贩售许多茶叶跟佐茶的小饼小点
最后店员还给我们兑换卷换了两份铁观音霜淇淋,清淡的茶香在口中留香,是越吃越
顺口
一改以往只贩售茶饮的型态,Chaffee卖起了轻食在食材的搭配上保留了茶的文化,许
多的细节仍不忘与茶结合入菜,也因此创造了中式惊喜的口感
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CHAFFEE(南港店)
店址 : 台北市南港区忠孝东路七段369号2楼(CITYLINK A栋)
电话 : 02-26529036
营业时间 : AM11:00~PM21:30(周一-周四)
AM11:00~PM22:00(周六-周日及假日前夕)
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