餐厅名称：KOYA Coffee
消费时间：2017年/9月
地址：新北市板桥区文化路二段125巷56号
电话：2258-8967
营业时间：周二～周五 10：00~17：00；周六～周日 09：30~17：00
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：KOYA手拍汉堡肉早午餐(起司酱)
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图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343769425
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字：
https://imgur.com/a/oGRLk
板桥早午餐新发现！
位在捷运江子翠站的KOYA Coffee，新开幕不久！位置就在好初早餐附近。
当天我们本来想到好初早餐用餐，但奈何排队人龙过长...，索性在附近晃晃！才意外发
现了KOYA Coffee！
KOYA Coffee店门口风格相当清新，灰色与瓷砖拼贴成的墙面，
因着绿色植栽的加持，更添整体的盎然生意，清新又不失活力的店门口，让我们忍不住入
内！
KOYA Coffee的餐点选择很多元，除了早午餐外、也有法式吐司、排餐、日式定食、甜点
、单品咖啡等，
我跟妹妹当天各点了一份套餐，都吃得相当饱足！且吃完后，是很没有负担的感觉！
KOYA Coffee店内有提供Wifi、插座，目前也没有用餐时间上的限制，这无疑是一间我会
想回访的餐厅。
▼位在板桥的KOYA Coffee，从捷运江子翠站2号出口步行至店，约六分钟脚程，
当天我们就是被这清新又不失活力的店门口给吸引！绿色植栽的摆陈，真让人有种误闯了
哪个小丛林的感觉！
▼店内空间采狭长式设计，整间店没有过多的摆陈，反倒更让人感到舒适清新，
座位上，多以双人座位为主，另有一张四人座及六人座的桌子；当然，也可依照用餐人数
并桌，
大家如果有座位上的需求，都可事先与店家做沟通。
▼半开放式的吧台及厨区设计，让大家对于餐点卫生、食材的选用，可以更一目了然，
灰色的墙面，因着木质地板及木质桌椅的搭配，整体空间不会让人感到冷冰冰的，反倒是
很舒适、温馨的。
▼当天我们选择坐在靠窗的位子，这也是店内唯一一张沙发椅座位，坐起来很舒适。
▼由于餐点采现点现做，所以皆须稍加等候，当天等了大约15分钟～我们的餐点终于上桌
啦！
我真的好喜欢他们以木盘装盛的方式！而且他们的餐具都很日系，感觉店家在摆盘上面，
肯定也有下功夫！
▼唐扬炸鸡定食 $260
澎派的定食，真让我跟妹妹看傻了眼...！这么丰富，到底该从哪吃起啊？XDD
我第一眼马上注意到可爱的兔兔筷子架！这小兔也太可爱了吧！！！(尖叫)
由于我自己不是这么敢吃南瓜...，便马上请妹妹把它解决掉...！@@
妹妹觉得炸南瓜吃起来其实很像炸番薯薯条，上头的炸衣很薄，里头的南瓜很甜，她相当
喜欢！
我说妹妹啊～既然妳喜欢，就多吃点吧！(笑)
趁著热热的吃，炸鸡一咬下，还可以听到炸衣清脆的"咔~滋~~~"脆响，
炸衣不会过厚，里头的肉很多汁，随着齿间咬下，里头烧烫烫的肉汁也随之喷了出来...
！好烫啊！XD
但炸鸡就是要够juicy才过瘾！鸡肉吃起来很软嫩，配着饭一起食用，真的很对味！
店家另有附一盘塔塔酱，让大家可以沾著炸鸡吃，
但我觉得炸鸡单吃，反倒更能吃到鸡肉本身的甜香，原味的唐扬炸鸡就已经很美味了！
如果觉得炸鸡比较腻口，可以搭配一旁的沙拉盅、及胡麻豆腐，吃起来会清爽些，
我尤其喜欢他们的味噌汤，里头有豆腐，海带，鲑鱼，柴鱼等配料，相当有诚意！温温热
热的喝，实在好暖心！
▼KOYA手拍汉堡肉早午餐(起司酱) $290
汉堡肉可以选择搭配起司酱或是BBQ酱，身为起司控的我，当然选择起司酱啦！XD
刀子轻轻划下，里头的肉汁也瞬间倾泻而出...，让我跟妹妹忍不住尖叫了出来...，这也
未免太狂了吧！
但家自己拍打的汉堡排，煎至大约七分熟的熟度，
汉堡排吃起来带有点焦焦的香气，里头的肉质却毫无干柴之虞，是相当软嫩的！
每每咬下，肉汁也尽情地在嘴里喷发了出来...！真的好过瘾！也因着起司酱的加持，吃
起来香气更具。
这完全是我近期吃过最美味的汉堡排了啊！！！(尖叫到烧声)
一旁的炒蛋吃起来很嫩，口感很细致，没有过多调味，反倒更能感受到蛋本身的香气，
但薯饼的部分，我觉得油沥得不够干，如果能再干一些，吃起来会较不腻口。
我很喜欢一旁的梅森凯瑟山形吐司，外皮吃起来很香、白色面包体的部分则是很软嫩，
慢慢咀嚼，更能吃到面粉的香，我觉得不用再涂抹奶油，就很美味了！
KOYA Coffee新开幕不久，整体的装潢很清新、让人在里头用餐，感觉相当舒适，
(KOYA Coffee供Wifi、插座、没有用餐时间限制)
且店内的餐点选择很多样，除了早午餐排外、也有法式吐司、排餐、日式定食、甜点、单
品咖啡等，
感觉以后来用餐，每次都可以换换不同口味！哈哈！
这绝对是一间我会想一访再访的餐厅，届时至店，如果品尝其他餐点，再来跟你们分享啦
！;)