[食记] 美丽华金色三麦:实习生制度越来越风行

楼主: rf73 (monayu)   2017-09-04 21:05:08
餐厅名称:金色三麦
消费时间:2017年/8月
地址:104台北市中山区敬业三路20号
电话:02 2175 3739
营业时间:12:00–00:00
每人平均价位:500~2000(看喝多少酒)
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:啤酒~!
*网页附图好读版:https://goo.gl/qAnqDR
*正文开始:
我自己没有很喜欢金色三麦,跟不喜欢去星巴克的概念有点像,因为太过于规格化而少了
温度。两间店都是刚风靡时,很常去,可是去了几次之后,发现他就是那样的地方,有一
种硬梆梆的疏离感,所以渐渐比较少去到几乎不去了。
可是这天,朋友却邀我去金色三麦,本来是很反感的,但是他说我,美丽华的金色三麦是
装潢得很漂亮的金色三麦,后来想想也有几年没去了,所以就还是答应会去。
一进门,挑高的餐厅设计,还是令人有放松的感觉,特别因为在世大运期间,电视墙上播
著篮球的比赛,虽然听不到转播,但还是觉得气氛很好。
通常在九点以前都会有表演,这是我过去最喜欢金色三麦的部分,台湾有表演的酒吧我觉
得没有很多,至少跟新加坡比较起来是如此。
这间店的座位有两层,有许多圆桌的座位都是有海绵椅与椅背,所以十分的舒服,我们虽
然只有两个人,但是还是坐到了这样舒服的大座位。
因为人很多的关系,服务生非常忙碌,过了许久才来帮我们点餐。眼尖的朋友发现不只点
餐的服务生是实习生,还有连上菜的服务生都是实习生,我心中突然觉得有点五味杂陈,
因为我看到越来越多餐厅与大学结合,推出实习生的制度,听说都还蛮辛苦的(工时长等
等)。希望这些餐厅真的有尽到教导的职责,而不只是把它们单纯看为一个劳力而已,因
为我看到有许多实习生是真的很拼。
我们点了三道菜,第一道是义式番茄海鲜面、海陆双拼与烟燻猪肋排。当然还有两杯
500CC的啤酒,本来是要各点1000CC,但是店员说如果在9点后点两杯500CC的酒的话,会
多赠送一盘下酒菜,那真是太好啦,所以我们就先点了500CC的酒,下酒菜是炸鸡,不过
就六小块,份量其实也就是下酒菜的份量而已XD。
[义式番茄海鲜面]
义式番茄海鲜意大利面真的是不负众望的好吃!边吃朋友还边念说以前的金色三麦的装潢
有多丑、菜有多难吃XD意大利面好吃的原因在于番茄酱有酸味但又不会太酸,和意大利面
或在一起很湿润好吃,虾子也颇用心的剥了壳。
[海陆双拼]
这道菜跟Fridays比,真的是差太多了,炸物的表层应该是很干爽酥脆的状态,可是它这
道菜外层有一层湿湿的油,就很不脆又有点腻。然后对于他给的青菜条,也很黑人问号XD
[与烟燻猪肋排]
有专人帮我们切好,整体而言还蛮软的,可是不知怎地有猪味XD你可能会说猪当然要有猪
味啊XD我这里指的是一种微微的肉的腥味,不是太喜欢,所以只好狂吃边边的薯条,薯条
还算及格。
[啤酒试喝]
新口味通常可以试喝,我们喝了其中三种,嫔O是桂圆、百香果、覆盆子 ,其中一种
叫“红衣小女孩”,是覆盆子口味,觉得现在的餐厅还真跟得上潮流XD不过因为味道真的
混在一起很有违和感,所以我们后来还是点传统啤酒。
[总结]
以价格来说,我觉得不是很划算的地方,但是如果以场地可以容纳的人数来说,如果是朋
友聚会,可能还是有机会来到这个地方。

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