[食记] 台中 林酒店The Lin Hotel 婚宴食记

楼主: guessworld (奶油不飞)   2017-09-01 18:19:59
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台中林酒店 The Lin Hotel Taichung
电话:04 2255 5555
地址:台中市西屯区朝富路99号
消费日期:Jun 4 2017
之前表哥生日已吃过一次林酒店的喜宴了,印象蛮好的,这次同学结婚又选在林酒店。
菜单。
松子燻鲑鱼蔬果沙拉。
第一道是开胃的燻鲑鱼沙拉,新鲜的蔬菜配上咸香的鲑鱼,还蛮好吃的。
花雕鲜虾。
第二道是花雕虾,带着淡淡的花雕酒香,虾子个头大又饱满,吃起来蛮过瘾的。
干贝花胶佛跳墙。
佛跳墙吃来不油腻,料很丰富。
清蒸深海红鲦。
鱼很新鲜,好吃。
蠔皇乌参抆红菇。
这道酱汁稍微浓重油腻了些。
当红炸子鸡。
炸子鸡的皮很脆。
荷叶干贝珍珠粽。
珍珠粽味道很好耶,即使吃到这儿已经颇饱,还是有吃光。
杏仁虾卷+东港墨鱼丸。
这两道比较没印象,个人特爱炸物,想必不是吃太饱就是味道不够印象深刻。
桌上小礼。
原盅鸡炖鲍鱼汤。
乐舞干酪蛋糕塔。
印象最深的就是干酪蛋糕,这蛋糕在一楼有贩卖,我们可是一出会场就冲去买。
表皮有一层脆脆的糖,干酪蛋糕吃来冰凉爽口,整个超级美味。
花好月圆。
甜汤也不错,只是真的太饱吃不下了。
当天的菜色大致上都蛮好吃的,印象很好。
不过服务就有待加强,我们这桌有多排一人,
新娘已请我们去跟现场工作人员沟通,有些服务生还是状况外一直少送菜。

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