[食记] 台南神农街 日式雪绒冰 新散步甜食

楼主: jasperlove (小安)   2017-08-29 20:13:52
餐厅名称:神农街 雪绒冰 (店名是日文打不上来)
消费时间:2017年/08月
地址:台南市神农街93号
电话:无
营业时间:六日 中午12点~晚上6点
每人平均价位:60
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:爱文芒果雪绒
官网:https://www.facebook.com/692187304322493/
无音乐好读网志版:http://gtrabbit.pixnet.net/blog/post/400617770
品尝时间:2017/08/26
超好吃的雪绒冰!!!
才刚从台南回彰化的我
一回到家就马上整理照片发文!!
因为真的很豪ㄘ~~~~
今天没有跟朋友约的我 ((是没有朋友还是没有朋友约QAQ
决定回第二家乡台南走走
骑车散心放空,吃些小吃,回味一下在台南的种种时光 (T_T
下午一点多,再考虑下一站要去哪里时
突然想起,神农街最近有个甜点很常出现在IG上,刚好我人就在台南国华街附近
还没上网搜寻开店时间的我,决定来碰碰看运气有没有开
一到神农街就看到有人拿着这杯在逛
耶~~~有开!!超Lucky耶!!!
简单的小菜单
四种口味可以选 (其中芒果是季节限定的唷)
● 爱文芒果雪绒 70元
●宇治抹茶红豆雪绒 60元
●焦糖布丁牛奶雪绒 60元
●比利时可可雪绒 60元
虽然我是芒果控,但因为我看到我前一位点了‘抹茶’
真的害我也好想吃...
所以我也点了抹茶口味囉~
眼神专注的老板
雪绒冰完成后,就是开始放酌料了!
当当~完成了!!!
【宇治抹茶红豆雪绒冰 60元】
微苦的抹茶味 跟红豆超搭 !!!
而且这红豆每一粒都是大颗的,从这点就能看出老板对甜食的执著跟用心
在一旁拍照的我,也发现人潮越来越多了
呼~好险我比较早来
男朋友就是这时候派上用场 ㄎㄎ
拍来拍去的我,发现有小朋友点了巧克力口味的
当然要给他拍一下!!!
ㄧ般我们对巧克力冰的印象
都是淋上巧克力酱,然后洒上巧克力彩色糖粉之类对吧
但这个完完全全不一样
是洒比利时进口的巧克力!!!
最后再洒些自己烘烤的杏仁片
这....视觉太冲击了= =
超.想.吃.
【比利时可可雪绒冰 60元】
觉得照片拍的差不多
应该可以勉强凑齐一篇文章的量了XD
但就在要离开的时候.....发现还是有点嘴馋= =
所以............
我又点了一碗芒果冰!!!!
【爱文芒果雪绒冰 70元】
每块芒果都超甜超新鲜
牛奶冰的香醇配上杏仁片
真的.很.好.吃!!!!!!!!
因为要写文章跟大家分享,所以简单跟老板小聊了一下
但其实真的满不好意思的一直打扰他哈哈哈
因为后来买的人超多他手根本停不下来
原来~~这台机器是从日本运过来的,是跟日本Mr.donut的制冰器同一台
而且许多原料都是从日本送过来的 (老板的好朋友固定都1-3个月就会回台湾一次
所以我们也可以说是再吃日本的冰耶!!
重点来了...其实老板也是另一间台南知名网络甜点的老板(师傅)喔...(公爵?子)
当‘台南美食之都的甜点师傅’遇上‘日本空运来台的制冰器 ’就变成!!
敲好吃的雪绒冰~~~~~
食用心得:
为什么标题要特别说是五分钟内需要吃完呢?
因为用这日本空运来台的磨冰机所磨出的冰真的超绵超细
想多拍几张也不行,因为超快融化 哈哈哈
价格合宜,份量刚好一人份
如果一群朋友来更好,刚好一人一碗可以一起分著吃
因为是雪绒冰所以其实很快就会融化
建议现场吃完再继续散步逛神农街
旁边的小助理也会很亲切的帮收碟子:)
芒果很新鲜很甜、抹茶味道够&红豆很扎实
最后我要说的是....
真的没想到我一个人吃两碗= =......
店名:食????? 冰‧雪绒
地址:台南市神农街93号
营业时间:周末(六、日) 下午12:00~18:00左右
平均消费:60-70元 / 人
官网(粉丝团):https://www.facebook.com/692187304322493/

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