餐厅名称：莆田PUTIAN
消费时间：2017年/8月
地址：330桃园市桃园区春日路618-1号1楼
电话：(03)3585653
营业时间：11:30–14:30, 17:30–21:30
每人平均价位：950 （10%服务费）
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：糖醋皮蛋、十香醉排骨
地雷菜单：肉酱豆腐煲
官网：https://www.putien.com.tw/index.html
停车：消费满1000可抵扣1小时（最多抵扣3小时）
JCPARK停车场半小时15元，结帐记得索取停车抵扣券
图文好读版：http://circle2fly.blogspot.tw/2017/08/putien-jc-park.html
久仰这家新加坡米其林一星餐厅大名，刚好家里附近新开了一家，于是赶快来尝尝鲜
整体用餐有种中菜西吃的感觉
菜单可单点，也有2～10人的套餐组合
两人用餐的方桌稍微有点小，摆不下全部的菜色
但餐厅内还有适合团菜的圆桌
基本上所有空间都是开放的
所以向这次遇到有别桌客人的小孩在餐桌上闹脾气
用餐的品质就会打折
之前稍微翻过网页上的菜单
基本上是冲著螃蟹而来
服务生一开始提供的菜单上只有单点的选项
但螃蟹一份单点要NT1388
所以套餐组合会比较划算一些
若没有被介绍到套餐可以主动询问
接下来话不多说上菜了！
[糖醋皮蛋] 单点 NT＄140
推荐指数：4/5
一开始上菜的时候我以为他是排骨XDDDD
皮蛋外面炸的酥酥脆脆的
口感还不错
非常下饭
[十香醉排骨]单点 NT＄258
推荐指数：5/5
排骨和山药一起炸
外头吃起来甜甜的但不会腻
颜色不是很漂亮
但真心觉得还蛮好吃的一道菜
和招待的萝卜泡菜相得益彰
[叻沙水琏]单点 NT＄220
推荐指数：3/5
水琏这道就还好，没有特别惊艳的感觉
PO给大家参考看看
接下来是重头戏
[辣椒螃蟹] 单点 NT＄1388
推荐指数：3/5
可能对他期望太高了
也可能因为上到这道菜的时候其实已经半饱
觉得对这道的味道有点失望
他不是很辣
但辣油的味道完全把螃蟹的鲜味都抢走了QWQ
如果吃螃蟹还是比较推荐上引水产XDDD
但值得一提的是他们螃蟹料理的桌边服务很到位
上餐前会先给你围兜、塑胶手套
等你拍完照后
帮客人把蟹螯部份的壳先处理到方便食用才离开～
最后一道是
[肉酱豆腐煲]
推荐指数：0/5
他实在太雷了，所以我连照片都没拍XDDD
豆腐夹到嘴边就有一股烧焦味
问过服务生服务生恢复是自然的“焦”鲜味 = =
但真的就是臭灰搭的味道
点餐的时候请自行斟酌
以上
希望大家用餐愉快！！！