餐厅名称：松菸诚品行旅the chapter
消费时间：106年8月
地址：台北市信义区菸厂路98号
电话：02-66262880
每人平均价位：600
可否刷卡：可
图多多网志版：http://maewwow.pixnet.net/blog/post/177315714

身为台北市的艺文地标—“松菸文创园区”，是很多台北人休闲时的好去处，这类文创园区常常会举办各种展览以及艺文活动，在里头走久了，仿佛洗脑一般，会有一种仿佛自己是文艺青年的假象（哈～其实是自我感觉良好吧）。但在里头多半都是“纯”走马看花，除了看展之外，很少在里面消费，因为...里头的“消费物价”都很惊人
举例来说：一枝笔50元，一枝“文创”笔要价500元；一个杯子100元，一个“文创”设计杯子，1000起，而且还很有可能歪歪斜斜不太能拿来喝水
这类文创设计好不好用见仁见智，但...价位一定不便宜
今天要介绍的是隐藏在这个充满人文气息里一家美味的“文创”餐厅—诚品行旅 the chapter
在去用餐之前其实很担心，因为这类“文创”美食往往价格不斐，常常都是吃灯光配装潢，佐个美美却只能塞巴豆边的食物，所以，在去吃诚品行旅the chapter“巴洛克花园双人下午茶”之前很犹豫要不要先吃午餐，带个饱饱的肚子去吃下午茶，还好，the chapter“巴洛克花园双人下午茶”不只超精美、份量也刚刚好，连大包猪这个男生也吃得饱
《餐厅环境》
诚品行旅the chapter位在“松菸文创园区”那栋以大片玻璃窗装饰的弯弯建筑物，采光极佳

一走进诚品行旅的大厅就可以感受到浓浓的“诚品风”，运用了大量的书以及画作为设计主体

我们的座位是靠窗的双人座位
采光极好，外面就是松菸文创园区的绿草皮，坐在里头整个人可以很放松

《巴洛克花园双人下午茶》 ($1180+10%)
在上菜之前，服务生会先推上前菜“点心餐车”
推车上有各式点心、茶饮可以自由选择
餐车上每个点心都好漂亮，看了每一个都好想要喔

甜点(6选2)：

法兰酥(杏仁搭配焦糖)、伯爵红茶饼干、巧克力饼干、杏仁白巧克力、玛德莲蛋糕以及手工制作的核桃糕
巧克力(3选2)：有葡萄干巧克力、杏仁巧克力及巧克力大棒棒

?茶饮：
茶分为德国茶跟法国茶，茶饮都可以再回冲
德国茶：伯爵茶、香草红叶茶及薄荷草本茶
法国茶：严选锡兰茶、焦糖茶及皇家苹果茶
另外还有咖啡：
共有美式咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡4种
使用的是意式咖啡LAVAZZA的咖啡豆，这家的咖啡豆虽不算是最顶级的，但品质还OK。
杯子(4选2)：你没看错，连杯子都可以自己选
一开始觉得“杯子可以自己选”有什么了不起，后来才发现，这杯子是有“来头的”，诚品行旅the chapter使用的是以精致骨瓷闻名的英国国宝级品牌Wedgwood的杯盘组

▲左边是Wedgwood的雅丽珊卓客杯、右边是Wedgwood的彩蝶恋花客杯
后来经过sogo的Wedgwood门市，还有看到彩蝶恋花组
是不是超美的!
用这个杯子感觉喝水都变好喝了
“巴洛克花园双人下午茶”上桌

巴洛克花园双人下午茶走的是经典英式下午茶，点心架为3层，由最下层的三明治、司康依序往上层的点心食用
〈第三层〉
先从咸点开开胃

洛神花司康
司康的口感硬实有嚼劲，但本体偏干，建议搭配上一口鲜奶油可以增加滑顺的口感
鲑鱼波菜烘蛋
松露芦笋虾仁三明治
土司夹着新鲜的虾肉与芦笋沙拉，上头放上风干的番茄
虾肉很Q弹，番茄经过风干后滋味很浓郁，虽然只有小小一个，但每个小细节都很美味
吐司上头黑黑的是松露酱，虽然只有一点点，但香气浓郁
无花果衬伊比利火腿
第一次吃到新鲜的无花果，搭配上顶级猪肉“伊比利火腿”，好奢侈的享受喔
新鲜无花果的口感很像水蜜桃，
伊比利火腿就更不用说了，油脂丰富入口即化，而且带有一种香甜的滋味，超美味
〈第二层〉

帝王蟹面筒卷
微微放大版的笔管面里头放上少少的帝王蟹沙拉，让你几乎感觉不到帝王蟹的存在
芦笋奶酪洛神寒天冻
酸酸甜甜的很适合夏天的口味
芝麻蛋糕卷
很有创意的把简单的蛋糕卷装饰得像大理石石柱，搭配英式三层架，华丽度100分
但白巧克力有点太甜
叉烧酥
〈第一层〉
终于来到第一层了，就像打天空竞技场一样，越往上，对手的等级越高

咖啡李子塔
李子的味道酸中带甜，没想到跟咖啡的苦味意外地合
大魔王－红枣卡邦慕斯
非常美丽精致的甜点，上头放著华丽造型白巧克力，而且有浓浓的红枣香气
小小一个慕斯，做工跟细致度都很高，一口咬下可以吃到很多层次
但...前面在第二层打芝麻蛋糕卷时，就已经觉得有点甜
最后吃到这一个又遇到白巧克力大魔王，吃完时有种“喝咖啡吃甜食又让你喂食到逆流”的感觉
《整体评价》(8.5分/满分10分)
餐厅服务很好、餐点也很美丽，在里头享用下午茶确实有放松的感觉，虽然价位贵了些，但很适合在某些值得庆祝的日子，跟好姊妹们来这边聚会吃下午茶。