餐厅名称：苏记饺子馆
消费时间：2017/07
地址：台北市中正区延平南路101巷5号
电话：(02) 2361-9366
营业时间：11:00 ~ 14:00; 17:00 ~ 20:00; 礼拜日公休
每人平均价位：60 ~ 200
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/223465183
前阵子跟朋友聊到上海隆记菜馆时，也无意间提到一旁的苏记饺子馆，说也是他们公司常
吃午餐的所在，而他们家除了饺子较为热门外，还有山东烧鸡也是格外出名，这天午餐便
找了时间造访看看。
山东烧鸡属于凉菜类型，鸡肉是处理到熟透后才撕碎了跟汤汁拌在一起，咬感来说只能说
是软但不是嫩，酱汁酸甜爽口中带着浓厚的蒜味与香菜，听到说鸡肉是先抹上蜂蜜后再油
炸而成，口味倒是没有明显感受到，但鸡皮确实香软好嚼气味佳，多人来可以分食尝试的
菜色。
水饺是韭菜水饺，特色来说应该是两点优于坊间，一点是饺子皮确实很有嚼劲，煮过后也
不会显得浮烂，而个人偏好放凉一点再吃，面皮的劲道会更好些。另一点是韭菜馅包得格
外饱满紧实，调味很刚好又有鲜明的韭菜甜，价格稍高一点但确实不差。
蛋炒饭就比较一般，味道较清且咸味较淡，饭粒间是相当松爽没错，不过入口的口感却是
以蛋酥的软香为主，若讲究米饭炒过的锅气与粒粒分明的咬感，恐怕会有些失望，建议还
是点招牌拿手的水饺比较好。