餐厅名称：素食大面羹．臭豆腐
消费时间：2017年/8月
地址：台中市北屯区昌平路一段153号
电话：0933446504
营业时间：12:00~19:00
每人平均价位：$65
图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/343518103
父亲节大家都带爸爸们去吃了什么大餐呢？
要吃什么这问题我可是一点都不烦恼，知父莫若女~
对我老爸来说你给他一个蛋糕不如给他一盘臭豆腐，
那内心的满足程度可是差得远呢~
所以在父亲节这天，身为上辈子情人的我当然是带老爸吃臭豆腐约会去囉，
真的是超温(ㄕㄥˇ)馨(ㄑㄧㄢˊ)的啦XDDDDDD
原本想带老爸去他的最爱：自由路的瑞穗臭豆腐，
结果碰巧遇到星期二….公休……….
立刻搜寻其他备案，此时想起昌平路上不就有了吗！
那也是一家很多人心目中第一名的臭豆腐，
比较特别的是它是“素食臭豆腐”，
其实我分不出来素食臭豆腐和一般臭豆腐有什么不同，
猜测应该是跟用油有关，才会有素食及一般的区别。((若有误烦请指正。
这家素食臭豆腐距离我家只有几百公尺的距离，
步行即可到达，每个礼拜都去屈臣氏居然没发现它的存在，
这个位置早上是早餐店，到了中午就轮到大面羹和臭豆腐上场接力，
没有任何招牌也没店名，只有一个摊车上贴著素食大面羹．臭豆腐。
桌面上摆放著简单的餐具及店家自制酱料，
内用区和早餐店共用桌椅，炸台离满近的，
所以就算我和老爸觉得里头比较闷热，选择坐在骑楼的位置，
还~是~一~样~热~。
环顾了整家店都没瞧见菜单这个东西，
店内只贩售大面羹$25及臭豆腐$40两种，
每个来这的客人几乎都是一套这样点，
只花$65一顿午餐(下午茶)就解决了非常经济实惠，
有样学样就来个一套呗！
【臭豆腐】$40
现点现炸等了一阵子臭豆腐才上桌，
一份有五块，个头还挺大的，
以这样的标准来看一份$40其实满便宜的。
它们家的臭豆腐外皮颜色较浅，淋上自家的酱油膏，
搭配着小黄瓜与泡菜，这部分给的很大器，
最讨厌最后一块臭豆腐不够配的感觉，会非常烦躁XDDDD
将小黄瓜、辣酱通通塞到臭豆腐的洞里，却遍寻不到蒜泥，
蒜泥也是臭豆腐的精随之一呀呀呀呀，少了它就少了一味，
这才想到蒜头对于素食者来说也算是荤的一种，难怪这边没有，
好吧，残念……
刚炸起来的臭豆腐趁热吃，一口咬下，
歪腰…….不是烫到，是不妙……！
外皮不酥阿~~~这简直就是决定一块臭豆腐的未来了，
继续往下咀嚼，里头相当嫩有汁，咬著咬著臭豆腐独特的香气(臭味?)都出来了，
泡菜有酸脆口搭著一起吃刚刚好，撇除不够酥以外还满不错的，
爸爸表示它们自制的辣酱不辣还好而已。
【大面羹】$25
大面羹部分则是外带回家给老妈吃，
妈妈说味道中规中矩烂而不糊，以这价格份量还可以但会吃不饱，
难怪大家都会再点臭豆腐一起吃。
总结：
臭豆腐臭气迷人酥度不足，真的是可惜了啦！
但对素食者来说素食臭豆腐的选择本来就不多，
这家倒是很值得来试试哦。