[食记] 名古屋 梅丘寿司の美登利総本店(东京名店

楼主: mayday3581 (Maruko与美食有个约会)   2017-08-15 12:33:48
店 名:梅丘寿司の美登利総本店|名古屋店
地 址:爱知县名古屋市中村区名駅1丁目1番3号(JR Gate Towerー12阶餐厅)
营业时间:11:00-23:00(最后点餐22:00)
推荐食物:套餐
用餐日期:2017/06
图文:http://www.maruko.tw/2017/07/sushi.html
每次到日本一定要找一家生鱼寿司店,不管是回转寿司、丼饭都好,而这次选的是四月在
名古屋刚开幕的美登利寿司,东京必吃名店美登利寿司在名古屋也可以吃到,当然要马上
排入这次的旅行中。
2017年名古屋最新的商场又出现了,JR Gate Tower Mall就在名古屋车站旁,连结名古屋
高岛屋,一楼还有早餐女王假日也是在排队,还有GU、UNIQLO、全东海最大的BIC CAMERA
、12-13楼是餐厅,也有不少东京名店进驻。15楼是饭店,还有之前介绍过露天的星巴克。
12-13楼有不少来自日本地区的名店进驻,名古屋车站的商圈近几年来已经不输给荣站,
商圈的密集度也非常好逛,想逛街绝对可以花上一整天的时间,也可以吃到来自日本地区
名店的的美食。
美登利寿司就在12楼,一定要从JR Gate Tower Mall的电梯上来会比较容易找到,六点多
来到餐厅约等了3-4组就进到店内用餐。
登记方法需要透过电脑抽号码牌,输入姓氏、想坐吧台或一般座位区,就等候带位。
如果是点组合的套餐,坐在吧台会采用一种握寿司慢慢上。若坐在一般座位区,就会一整
个做好端到客人面前。
美登利主要以握寿司为主,一贯从100-400円,不知如何下手也可以选择搭配好的组合,从
750-280円,最招牌的就是右上的精选组合,还会搭配一个前菜、茶碗蒸、味噌汤,2000円
超值满足。
也有季节限定的组合,向日葵的组合里刚好有我想吃的一整片的鲑鱼卵,还有夏日比较清
爽的握寿司。一样有搭配茶碗蒸、味噌汤。
超特选组合的前菜是蟹膏沙拉,除了生菜以外还有蟹肉上层还有蟹膏,前菜就让人喜欢非
常新鲜,蟹膏很怕有腥味,这个完全没有,可以说是超值前菜。
茶碗蒸是迷你杯,里面的配料也不少,诚意十足。
超特选にぎり 2,000円
美登利最超值的就是这个特选组合,有一整尾星鳗(穴子)、海胆军舰、帝王蟹脚握寿司、
鲑鱼卵军舰、生干贝握寿司、鱼子酱牡丹虾握寿司、两贯鲔鱼腹肉握寿司、红甘、鲔鱼肉
葱花手卷、玉子烧,共十种握寿司。销魂组合~
当然最豪迈的就是星鳗握寿司、海胆还可以,不算最好吃的,最好吃的还在筑地啊!鲔鱼
腹肉握寿司也是超级滑口,唯一的缺点大概就是握寿司都有山葵,若不爱的人就会觉得如
果没有会更好。
另外一个向日葵寿司组合搭配的是鳕鱼肝淋上了味噌酱,也有附茶碗蒸。
向日葵 2,500円(税抜)
和上一个组合比较不一样的地方,这就是季节限定的拉!不管是鱼种或者做法都带有一点
夏天的元素,柚子星鳗、烤牛肉握寿司上面加了黄芥末、鲷鱼握寿司都是熟的、柚子贝肉
等等,也是有牡丹虾、中腹、大腹鲔鱼,中间鲷鱼握寿司的做法也是有点缀了柚子萝卜泥
,一样是十种。
我会点这个组合的原因之一就是里面有一个我原本想要单点的一整片的鲑鱼卵握寿司,另
外附了一片海苔,单点就要400円,吃起来超过瘾,实在是让人满足的一顿晚餐。
除了前菜、茶碗蒸以外,组合餐还会有味噌汤。
我实在好喜欢美登利寿司喔!对于有点餐障碍的人选组合最适合,虽然一餐吃下来平均一
个人约台币730元不算便宜,但真的很让人满足,之前在福冈吃回转寿司,也将近要4000円
,却觉得有一点空虚,美登利寿司真的很让人满意,可以说是个个经典,很值得吃。
除了名古屋以外,要东京才吃的到喔!在涩谷、池袋、银座、赤坂、吉祥寺都有分店。

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