[食记] 高雄 金治奶茶 深夜里的小餐车

楼主: otsukaai0928   2017-08-13 20:17:53
餐厅名称:金治奶茶
消费时间:2017/8
地址:高雄市鼓山区富农路306号
电话:0931-767753
营业时间:20:00-卖完为止(约01:00)
每人平均价位:80
可否刷卡:无
有无包厢:无
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/459977627
用餐日期:2017年8月
瓶装饮品的市场在台湾还是很热门,只要包装有特色,总是会引起讨论
有些是饮料店自己出的,有些是隐藏版的自营小店
很久以前就有发露这间金治奶茶
一开始是做宅配及自取的服务,而在七月底开始了餐车的营运
从一台蓝色小货车变成现在很可爱的日式餐车
还将外观烤漆成奶茶的颜色,再挂上小灯笼及布帘,很有日式小摊的风味
餐车目前地点是在鼓山的富农路上
而且是晚上八点才营业,大约会到凌晨一点,卖完就收工
晚上的富农路没什么车,也蛮好停车的
远远就能看到透著微黄灯光的小餐车
这天一营业八点就来,只是老板还没准备好,看来开店时间好像很随兴阿XD
等了大概15分钟,老板才备好营业的准备
餐车的色调就是温暖的木质奶茶色
茶类有几款选择,都是使用台湾茶叶
热食就是炒方便面跟炸物
餐车后方有一桌椅,大概可以四人坐
另外就是前方的三人座,座位很少就对了
这里还有很多小牌子可以让客人拍照打卡用
有些还蛮好笑的
记得选好餐点后要先填单
很贴心的备有防蚊喷液,晚上真的是有蛮多小黑蚊的
日出奶茶(80元)
使用阿里山的日出红茶+乳香世家鲜奶+二砂糖
老板介绍说这款奶茶喝起来会有炭培的风味,不过我嘴巴愚钝真的是喝不出来
低甜度不会腻,味道是很自然的那种
虽说茶味跟奶味都有,可是就味道很清淡,价格卖80元是有一点贵的说
胸腹牛五花炒方便面(80元/台式回甘酱)
这是老板配好的组合,肉一份+蔬菜一份+科学面两份
也可以客制化自己选择要加什么,要同时加猪肉跟牛肉也可以
反正加钱就可以客制成自己喜欢吃的啦~
炒方便面人人都可以做,但这里特别的是酱汁
这天选的台式回甘酱是以苦瓜做基底,听起来很特别
其实我根本就不敢吃苦瓜阿哈哈哈,但好像很有特色就点来尝试看看
酱料给了一大坨,份量不少还可以看到有颗粒的样子,闻起来超香
跟方便面搅拌吃起来,散发一种淡淡的苦瓜味道
我这么讨厌苦瓜的人,但居然完全不会排斥这吃起来的味道
反而还觉得很好吃,有点颠覆我对苦瓜的坏印象XD
牛五花给的也不少,一开始肉片是压在蔬菜跟酱料底下
还以为没什么肉呢~其实还蛮多的啦
有油花的牛肉吃起来不柴,咩麦呷捏,搭苦瓜酱也意外好吃
三小福(40元)
就是有鸡块、鸡米花、甜不辣
简单的洒上胡椒盐就蛮好吃,现炸的热呼呼完全没油耗味
不过份量不多,就当小点心吃
小评论
算是一个吃宵夜的好去处
份量刚刚好,不会太多也可以吃饱饱
不过价位就是不算平价啦我觉得~但老板很客气又nice
而且那酱料很有自已的特色,不会落于俗套,吃起来蛮特别又好吃
店家资讯
地址:高雄市鼓山区富农路306号
电话:0931-767753
邻近捷运站:无
营业时间:20:00-卖完为止(约01:00)
网址:https://www.facebook.com/Jin.Zhi.store/

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