[食记] 新北三峡 Rooster Burger & Café 新开店

楼主: waitingangel (小仙)   2017-08-10 15:45:06
餐厅名称:Rooster Burger & Café
消费时间:2017年/8月
地址:新北市三峡区国际二街21-1号
电话:(02)8671-8338
营业时间:08:00-15:00(营业时间做调整会公布在粉丝团)
每人平均价位:75-140元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:路思特招牌汉堡.厚切炸猪排咖哩
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/343449976
========以下纯文字========
五月底在台北大学侧门旁的国际二街上,开了一间新的早午餐店
从社区人行步道进入,就可以看到Rooster Burger & Café
也有室外用餐桌,但是完全乏人问津,大家都想要进室内吹冷气
室内宽敞,木质空间有提供书籍,即使是自己一个人来也很自在
7、8、9三个月的暑假期间,营业时间有做调整(任何更动都会公布在粉丝团)
提供奶油吐司、法式吐司、汉堡、总汇、点心、沙拉、套餐、咖哩和炒方便面
价位40-160元,单点也可以加价升级A、B套餐
没有收服务费,所以从点餐、取餐到用餐完回收餐具都是自助
附餐红茶的甜度比预期的低,有没有去冰都很消暑
南洋鸡腿三明治(75元)上、下两片各半的吐司合在一起就完整了
一整块的炸鸡腿排已去骨,炸鸡腿肉外酥内嫩
加上又辣又酸又甜的南洋风味酱汁
底下的高丽菜丝增加水分又解腻,超级涮嘴
欧姆蛋卷套餐(140元)有蔬菜、淀粉、蛋白质,营养又有炸物,小朋友也会喜欢
蔬菜沙拉和带皮脆薯互相平衡口感,薯泥增加饱足感
欧姆蛋卷的份量不小
滑嫩的欧姆蛋里面有满满的菇类和火腿,增加层次上的丰富度
路思特招牌汉堡(80元)是需要挑战咀嚼肌的厚度
汉堡上面有路思特的公鸡LOGO,烤过的面包蓬松
洋芋片增加脆度,蕃茄酱里还有蕃茄丁
汉堡肉扎实,吃的到肉的甜没有肉腥,培根增加咸香
生菜一样解腻,如果起司片可以完全融化就更棒了
厚切炸猪排咖哩(140元)看到好多人点炒方便面,我反而反骨的想点咖哩饭
咖哩酱是偏甜的日式咖哩,里面有不少马铃薯丁,我很满意里面没有红萝卜
炸得酥脆的猪排面衣裹的薄,猪肉不柴
Rooster Burger & Café的品项很多,期待再访吃看看其它料理

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