餐厅名称：阿荣哥海南茶
消费时间：2017年/04月
地址：Jalan Kijang, Pudu, 55100 Kuala Lumpur / ICC PUDU, GF
营业时间： 5.30 – 14.00 (周一公休)
每人平均价位：RM6 (约台币40)
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：咖央面包, 海南茶, 半生蛋
部落格图文版：https://goo.gl/CYvaZ8
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到了马来西亚, 当然必须体验在地的早餐啦!
想要吃到地道口味, 那么往巴刹找就是了...
巴刹 pasar 就是市集市场的意思, 源于波斯语,
却广泛地被使用在新马地区与文莱地区。
而在吉隆坡最有名的巴刹, 我想应该就是燕美巴刹 Imbi market 了!
这个市场以美食出名,
有非常多受到民众喜爱的档口, 还被评为本地最佳早餐地...
之前在哪我不知道,
但似乎是因为都市发展规划,
而在 2016 年搬到了 ICC PUDU (半山芭/富都综合商业大厦), 成了新形态的室内市场。
ICC PUDU 实在不是个方便的地点,
我们从旅店 Ceria Hotel 步行过去, 约莫是 10 分钟的脚程,
如果不住在这区, 可以坐 LRT 至 PUDU 富都 再步行过去,
或是直接叫 uber 吧~~
我们穿过巷子, 感觉到 PUDU 这区似乎就是比较旧的住宅区,
而每几栋就会有间茶室开在转角, 也是蛮多居民在吃早餐的, 挺有趣。
燕美巴刹就位于 ICC PUDU 的一楼,
一走进大厦就可以看到满满人潮了!
听说一开始搬家时, 也是问题一堆,
但新的地点相较于过去干净舒适, 加上好停车, 附近也许多商办单位,
加上那些名档口也都跟着过来, 生意反而比过去兴荣。
不过虽然是大厦, 却没有设置空调,
通风系统也不很理想, 全靠一些电扇在吹, 里面真的还蛮闷热的!
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#阿荣哥海南茶 Ah Weng Koh Hainan Tea
这里有好几摊名档:
[阿荣哥海南茶]、[阿福猪肠粉]、[姐妹薄饼]、[森记云吞面]...
当然是难得来都很想吃,
但胃没那么多空间, 还是先锁定了最有名的 [阿荣哥海南茶],
这家也是《食尚玩家》介绍好几次的呢!
它就在一楼入口旁的那区,
里面有点像美食街/熟食中心的形式啦, 摊贩在周围, 整个座位区在中间...
不太晓得他们座位是否有分店家, 但来吃 [阿荣哥海南茶] 是最多的。
人超级多, 一直都是个满座的状态,
但一有座位空出来就有店员会安排, 然后帮你点餐...
其实我们蛮想去前面看看有什么好点的,
但 uncle 似乎很忙的样子,
急着处理每个入座的客人,
我们在他唏哩呼噜引导下就点了四杯海南茶 + 两份咖央面包,
又点了两颗半熟蛋...
半熟蛋还是我主动问的, 这样的组合最道地的呀!
但其实整个就蛮像我在新加坡 [亚坤] 吃到的内容,
只不过海南茶其实是咖啡加茶, turbo 版的鸳鸯,
整个味道十分浓厚, 还蛮醒脑的...
吐司烤得酥酥脆脆的, 面包外层的口感也偏硬, 但里面还很松软,
抹上奶油和咖央... 整个受热融化, 味道超香的啊!
听说这里有蒸的面包, 软绵绵的也好吃!
而半熟蛋的部份, 上桌时, 蛋是放在装着热水的钢杯里,
需先放个 6 分钟左右才能拿出来 (放太久就变熟蛋啦~)
放凉后,敲进白碗里, 加一点胡椒和酱油就可以吃了...
味道还蛮不错的喔, 不会很生, 好吃唷!
虽然我们只在 [阿荣哥] 吃了这些并不多, 但也都是他的经典,
而且也很便宜喔, 三样都来一份大概也不用 RM6 吧!?
想品尝道地大马式早餐的朋友, 真的可以来看看~~
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#姊妹薄饼 Sisters Crispy Popiah
只吃阿荣哥当然是有点不够啦,
我们看到同一区里有很多人也推荐的 "姊妹薄饼" 就也去点一份来吃吃,
一条 RM2.8 也是便宜!
但说是薄饼, 其实就是我们台湾吃的春卷或润饼啦,
只是他们的饼皮更薄...
里面有白萝卜条、蛋酥、花生粉、黄瓜丝和炸葱,
并涂了些特制酱料, 胡椒味稍稍重一些但还蛮不错吃的!
因为萝卜丝多, 整个十分清爽~~
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吃完之后, 我们就随意逛逛一楼的其它摊子,
几乎都是卖熟食的,
但默默的也有几分饱了, 加上真的闷热啊食欲并不大, 就没再特别吃什么了..
(不然我其实还蛮想吃看看阿福猪肠粉的, 还有酿豆腐啊~)
倒是同学看到有人在用杯子糕和娘惹糕, 很感兴趣, 买了一些品尝。