[食记] 高雄 和。好珈琲店 藏身巷弄的摄影系咖啡

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2017-08-05 22:44:04
餐厅名称:和。好珈琲店
消费时间:2017年 / 8月
地 址:高雄市三民区兴隆街21号
电 话:07 380 9876
营业时间:9:00~18:00(周一公休)
价 位:日向早午餐(190元) + 焦糖咖啡拿铁(120元) 早午餐搭配–20元
可否刷卡:不可以
有无包厢:应该是没有
推荐菜色:日向早午餐
邻近捷运:无
图文网志:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/343363273
---------------------------------
这是一间位于正兴路转兴隆街小巷的一间咖啡店,
算是一间寿司羊看很久,但是一直没有特别去看看的小小咖啡店,
不过,在看别人食记的印象,好像是一间很多照相机的咖啡店,
刚好趁著一个放假的午后,约在这里跟朋友聊聊天,也顺便吃吃早午餐~~~
不过老实说和。好珈琲店是一间比较不容易被发现的咖啡店,
因为从正兴路转兴隆街的时候,并不会立刻看到和。好珈琲店的招牌,
必须要往前走一些才有办法往左方看到和。好珈琲店的店门口,
不过,虽然和。好珈琲店的招牌很小,
但是一转头的时候,会很明显的感觉到这就是一间咖啡店的样子,
而附近没有类似的咖啡店,所以定是和。好珈琲店无误。
店前有一些简短的说明,
包含入坐、室内环境、以及营业时间的讯息,
另外,当天在那个黄色营业时间的木板后,
被相机压着的纸箱中,似乎放了一只幼猫,
在聊天与吃东西的过程之中,有听到微微的猫叫声。
在还没有进去和。好珈琲店之前,
光是看这个门口,就会感觉到店家对于自己店的摆设与用心,
应该会是很有气氛的一间店。
和。好珈琲店的木门,
并不是用推或是拉来打开,而是用左右拖曳的方式,
感觉起来有些脆弱,开的时候可能要格外小心一些。
店内不只一楼,算上夹层,应该是个空间不算狭窄,有二楼的咖啡店,
不过当天寿司羊并没有上楼去看看,只是坐在底下拍拍,
在栏杆的上头挂上了,一些应该是袋子的装饰物,
算是更增添店内古古旧旧的风格,
不过也因为有夹层的关系,
因此后方的天棚会比较低一些,
不过因为也不是全部都这么低,
所以即使坐在里头压迫感应该也不会很大。
和。好珈琲店的墙壁上多数是书跟相机,
书若不是跟咖啡,就是跟照相拍摄有关,
跟步道咖啡很多哲学或是古今中外的经典典籍,
感觉让人有些不一样,内容当然不同,
而是在两间咖啡店的内部坐着,所感觉到的气氛不同,
并不是凝重或是放松的问题,而是那种氛围就会不一样。
和。好珈琲店的菜单很简单,就是一张纸,
左侧是咖啡、花果茶跟特调等饮料,
右侧是早午餐、三明治跟点心等食物。
另外还有几项说明 必须先付钱、每人低消70元、无法外带或是打包。
就个人的感想来说,
不需要点饮料当作低消这一点,就帮和。好珈琲店加分不少,
并不是说,点饮料当低消并不合理,
只是会觉得有些店家的餐点价格已经不低了,
再加上饮料明明不怎么样,却又必须当作低消...
就会让人相对性上来说觉得失望。
焦糖咖啡拿铁(120元,早午餐搭配 –20元)
刚上来的时候分层还满好看的,
搅拌之后的感觉,
可能是因为寿司羊平常喝得比较甜一些,
所以对于甜的味道上来说并不突出,
但是,细细品尝之后,确实有感觉到一点点的焦糖味,
不过,如果下次要再试试看和。好珈琲店的甜味咖啡的话,
应该会选择别的口味,或是点一般的拿铁就好。
虽然还去过不少间的咖啡店,但是对于咖啡依旧不甚了解,
只能说好喝或是不好喝,或是味道上来说是苦还是酸,
对于有什么特别的气味或是什么果香,以寿司羊的钝嘴来说,
可能还没有这样的功力。
日向早午餐(190元)
德式香肠、烟燻牛肉、家常煎蛋、果酱优格、生菜沙拉、烤面吐司(附 莓果抹酱)
以这一份早午餐来说,寿司羊觉得还满丰富的,
有两大片的烟燻牛肉,吃起来味道还不错,微微的咸味与烤得微脆的吐司很相配。
德式香肠也算是有诚意的份量,配上点炒蛋,或是沙拉都不错。
优格吃起来是没有加糖的味道,会太酸,感觉还满纯的,
如果想要一些甜味可以试试看把沾吐司剩下来的果酱一起加入。
蛋虽然没有什么特别的料理方式或是配料,
但是,给的份量很豪迈,配点盐可以增加些味道。
和。好珈琲店的水必须要自己去旁边的大水桶中自己装,
而大水桶的旁边有番茄酱、胡椒、盐等调味料可以自己搭配。
感想:
这次来到和。好珈琲店算是初访,算是一个不错的相遇,
未来应该还会有再来的机会,希望仍会有一样美好的一次相遇。
以下分成三个面向来浅看和。好珈琲店,
第一个是营业的时间,
和。好珈琲店的营业时间算是比较早一点的,
虽然赶不上一般上班族的早餐,
但是,作为一个早上跟中午都有空的人的来说,
会是一个营业时间很不错的一间咖啡店,
不过,对于晚上也想要在咖啡店里,闻著淡淡的咖啡香,
吃点东西或喝点咖啡的人来说和。好珈琲店就不是这么合适了,
不过,可以开到晚上六点,也算是不早了。
第二个是环境的部分,
纯粹看空间内桌椅的分布摆设,
和。好珈琲店会算是间距比较小一点的,
虽不至于挤,也不会在行走的时候有困难的状况,
但是,比起附在文末的大多咖啡店来说,真的会稍微小了些,
如果喜欢比较宽敞空间的朋友,可能就比较不建议。
不过,对于环境内部的摆设来说,确实有别于其他咖啡店的特色,
不管是书、相机、以及环境的陈列来说,
都有给人一种耳目一新的感觉,
不是指东西很新或是跟之前和。好珈琲店感觉不一样的那种耳目一新,
而是跟其他咖啡店不一样的那种耳目一新。
第三个是餐点与咖啡的部分,
在和。好珈琲店的Menu上,
看不见什么让人感觉到很特别或是新奇的饮料或是餐点,
但是,走的是一种让人感觉到很平稳的一份餐点,
就是,变化不多,但是基本的都有,
主要不是从餐点的上头去吸引人进来和。好珈琲店,
而是从环境的布置陈列与书本的交错,
一起营造出一个让人感觉到放松的氛围,
进而吸引人来和。好珈琲店,
而最后,在这样氛围的环绕之下,
喝上一杯好喝的咖啡,吃上一份好吃的早午餐,
纵然不惊艳,但也是一种让人感觉到满足的一次相遇,
然后,继续聊上一下午的天,或是看上一下午的书~~~
最 后 , 依 旧 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com