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餐厅名称：屋売（屋卖）汤包
消费时间：2017年/7月～至今
地址：新北市树林区仁爱街2号（中华路全家巷子内）
电话：02-86867752
营业时间：1100-1400＼1600-2030（每周二公休）
每人平均价位：20-90（单样菜色）
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：屋売汤包、牛肉卷饼
官网：https://goo.gl/9Lho6H（FB 粉丝专页）
这家店最早是在树林板上看到的（文章代码: #1PLVHKh_）
https://www.ptt.cc/bbs/Shu-Lin/M.1498805332.A.AFF.html
初见是在六月底，也颇让我想一试的
但当我上个月要去，却一时找不到文章标题
终于在今晚把除蒸饺外的全主菜都至少点过一轮
就干脆写了一篇以店名为标题的文章
http://i.imgur.com/hXpNPEH.jpg
店子不大，主要为木造系的装潢与间接照明
主要为木造系的装潢与间接照明
不多的桌椅数让用餐空间不显得侷促
在布置和摆设上很容易使客人觉得舒服
而且更有种意大利面或咖啡厅这类的轻食风格
http://i.imgur.com/94O3jyK.jpg
从猪油伴饭（小，20）到红咖哩鸡肉饭、红酒牛腩饭（90）
单品的价格尚在合理范围
以下逐项介绍各式菜色
（因为我不喜欢蒸饺，请恕我 Pass）
http://i.imgur.com/Y0hvZYi.jpg
http://i.imgur.com/dKSVOLv.jpg
第一项自然是冠在店名的汤包了，八颗 88 元
现点现蒸，到上桌大概需要 15 分钟
也是我每去必点的菜式
大概整个汤包有 1/3 是汤汁，馅料则占了 1/2
一口含在嘴中感受滚烫又丰厚的肉汁溢出
或是慢慢单口单口品尝都各有风味
只能说现做的等待是值得的
（但是刚上桌其实很烫，要一口吞得等一会）
http://i.imgur.com/NYsRpwY.jpg
牛肉卷饼，85 元
和鸡肉卷饼交替点的菜色
有些北方的作法
煎到略焦的饼皮很有咬劲，小黄瓜与大葱又带着轻脆感
牛肉的香配上饼皮内的沾酱，味道重而不腻
http://i.imgur.com/NTKLhFx.jpg
鸡肉卷饼，85 元
将牛肉换成鲜嫩的鸡肉片
沾酱亦改为微酸又带些胡麻香气的爽朗风
http://i.imgur.com/iRlpiV2.jpg
红酒牛腩饭，90 元
汤汁带有浓郁的牛肉味与极轻微的些许酒味
在去腥与醃料上感觉得出有下功夫
肉质软嫩，看似重口却恰到好处
http://i.imgur.com/wsZg0NO.jpg
葱油饼是采像馅饼的作法
将青葱包在多汁的饼内，并洒上黑胡椒粒
亦是以饼皮的咬劲与青葱的香脆为卖点的菜色
http://i.imgur.com/KoX26gb.jpg
红咖哩鸡肉饭，90 元
大块的鸡肉片佐上红椒、玉米笋
微辣而带着咖哩香的酱汁极为下饭
柔嫩的鸡肉应该有先煎过一次
http://i.imgur.com/3koDabj.jpg
淋上香浓的猪油与油葱酥的猪油拌饭，小 20, 大 25
若是单人用餐，可以搭配汤包或卷饼增加饱足感的衬托性单品
这家店大概今年二月开幕
除了菜色蛮合我口味外
店内气氛和老板热情有礼的态度也很让我觉得舒适
但由于点位是在巷弄内，似乎不太容易吸引人流
另外就是汽车的停车方便性
可能外边八德路比较容易有位置再走过来